在厦门市商务局、市质监局、市工商局、市卫生局、市物价局和市市政园林局的共同见证下，昨日，厦门市餐饮同业公会首批16家会员单位向社会公开承诺，严格遵守国家有关计量法律法规，自觉做到“诚信计量”。

值得注意的是，上述商家的此次承诺还包括商品称重计量操作，对各种活禽、鲜活水产、水发物不将包装计入称重值；对需带捆扎物称重的，捆扎重量应符合有关规定，且如实向消费者说明；鲜活水产品称重时使用筛筐等进行控水，绝不以任何形式缺秤少量。

首批参与公开承诺的餐饮企业包括舒友、牡丹、佳丽、亚珠、舒心、味友、荣誉、将军府、老港记等。

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。