2008年底欧盟实施了牛肝菌产品的尼古丁限量新标准，制约了我省野生菌产品出口。“云南野生食用菌出口贸易技术措施的应对技术研究”完成了统一中欧双方检测机构检测方法，制定了两项检验行业标准，并从多方面系统研究证明尼古丁是牛肝菌中天然代谢产物，促使欧盟官方以765/2010决议修改牛肝菌干片的限量标准从0.12ppm提高到2.3ppm，保住了每年1亿多美元的出口市场。该项目在技术层面上领先欧盟各国，提升了对外谈判交涉话语权。（幼荷）

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