为切实做好2012年元旦、春节和州人代会、政协两会期间肉品市场供应和肉品质安全工作，保证肉品质量安全，营造健康、卫生、有序的肉品市场环境，确保全县人民群众吃上“放心肉”。

2011年12月22日，由我局组织公安局、农业局、工商局、质监局、食品药品监督管理局等单位组成联合执法大检查，对我县生猪定点屠宰企业金利食品公司和县城、九保、沙坝三个肉食需求量大的农贸市场进行检查，共出动执法人员18人次，出动车辆6辆次，检查肉摊位60多个，在检查“两节”和“两会”期间肉品市场供应和肉品安全大检查过程中，我县肉品市场供应充足，价格稳定。没有发现私屠滥宰、注水肉和检验不合格猪肉出厂销售等现象，通过“两节”和“两会”期间肉品市场供应和肉品质量安全大检查，杜绝了病害猪肉上市交易，有效的防止了病疫传播，维护了消费者权益，让群众真正吃上了“放心肉”，确保了“两节”和“两会”期间肉品市场供应和肉品质量安全。

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