2012年元旦和嘎汤帕节到来之时、迎春节之际,为确保人民群众饮食安全,勐遮镇食品安全工作领导小组对专项整治十分重视,于2011年12月21日至26日,组织农业、工商、派出所、卫生院、供电所等多家相关单位人员联合执法整治。此次整治行动以水产品、肉产品及各类肉制品、食用植物油、面粉、乳制品、豆制品、水果、饮料、即食食品、儿童食品、酱油、醋和药品、医疗器械等作为重点品种;以农村和城乡结合部为整治重点区域。对食品生产加工企业、食品批发市场、农贸市场、超市、个体商贩、小加工作坊、小餐馆以及学校周边饮食摊点等场所进行大力整治。并加强对种植业、养殖业使用农药、兽药和饲料添加剂的监管,加大对生猪和牛羊的屠宰检疫检查。
此次食品安全整治工作共出动执法人员28人次,共检查了74个单位(农贸市场3家、超市和小卖部27家、餐饮服务业30家、米线加工5家、学校食堂4家、养殖场1家、屠宰场1家、自来水厂1家、大米加工协会1家、大药房1家)。针对存在安全隐患单位提出了37条整改建议。
通过专项整治,进一步规范了食品生产经营行为和市场秩序,优化了广大人民群众的食品消费环境,提高了全镇食品安全保障水平,确保了全镇人民群众元旦、嘎汤帕和春节期间的食品消费安全。
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