利用桑园养鸡经济效益可观、生态效益好、可操作性强。去年，如皋市充分发挥龙头企业新丝路的引导作用，采用“公司+合作社+园区+农户”运行模式，在高明、常青、雪岸、搬经等镇利用百亩连片桑园，散养本地草鸡2000亩76000羽，并且推出“桑圣”桑园鸡及桑园鸡蛋品牌，取得了较好的经济效益和生态效益。

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