春节临近,年味渐浓,大白菜价格依然走低,而作为节日菜类的香菇价格一路飙升,在山东省郯城县鲜香菇价格由以前的2元/公斤上升到如今节日期间的3元/公斤,并热销于辽宁、河南等省以及临沂和附近的县、区市场、超市。
香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。“一亩园十亩田,种植香菇能挣钱”,这是李庄镇蔡村农民蔡国峰说的一句话。老蔡种香菇已有五年了,这些年他看中了香菇种植期短、见效快的特点,年年种香菇,年年都赚钱,如今已发展成了200亩的香菇种植大棚,成为远近闻名的“香菇种植基地”,所产香菇被命名为“沂州府”牌商标,已被申报为国家级绿色食品。眼下正是春节临近蔬菜价俏的季节,香菇价格逐渐增长,并俏销节日市场。(王学诗)
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