作为厨房电器必不成少的家电，电饭煲已走进千家万户，而且还连结市场的不变增加。但对于国内厂商来讲，情势却不容乐不雅，在手艺上存在瓶颈，一向都是日本遥遥领先，那末现在看来，环境仍是如许吗?我们一路来阐发。

国内厂商“扎堆”高端电饭煲 线上市场暗澹

最近两年，国产厂商“扎堆高端电饭煲市场势头高，尤其是在ih手艺上的研究，热诚高涨。所谓ih手艺全称是ih电磁加热，其工作道理是经由过程电磁线圈接通交变电流，经由过程电流的变频来直接对金属内胆进行加热，超出了加热盘的热量传导进程，升温加倍敏捷，加热加倍平均。

2015年4月份，美的集团就率先到日本发布ih高端电饭煲“鼎釜”，以全球2999元同一售价直接叫板日本电饭煲。

别的两个传统电饭煲巨子九阳与苏泊尔也在捉住趋向积极研发高端电饭煲。在今年3月份上海awe(中国度电及消费电子展览会)上，美的、九阳、苏泊尔和爱仕达均纷纭展出ih高端智能电饭煲新品。

今年全国两会时代，董明珠将“日本电饭煲”与中国制造联系在一路，使得高端电饭煲再次成为热点话题。3月8日，格力正式成为ih电饭煲的新入者。3月底，小米也公布“跨界”，发布999元ih电饭煲，直言“要卖到日本去”。国内厂商正显现集体还击日本品牌电饭煲的姿态。

据中怡康零线下售监测数据显示，2016年1-6月 ih电饭煲零售量、额份额到达17.5%和42.0%，量、额同比增加50.7%和48.2%。

此中电子商务的快速成长是电饭煲又一大发卖渠道，而作为电饭煲成长新标的目的的ih产物在线上固然也连结较高增加速度，但从占比环境来看却不及线下市场。据中怡康线上监测数据显示，2016年1-6月线上ih电饭煲零售量、零售额份额仅为4.0%和14.6%。

因而可知，尽管国内厂商干劲实足，但不见领头羊，并且线上发卖数据暗澹。

国内高端电饭煲势头强劲 中国制造气力崛起

ih电饭煲良莠淆杂尺度缺掉

编者近日在卖场访问时发现，今朝市场上出售的ih电饭煲可谓良莠淆杂，最低300多元就有买卖，最高则要数千元乃至数万元不等。

“ih自己是一种手艺，是手艺的话就会有进级迭代的进程。”美的糊口电器事业部国内营销公司总司理任勇接管记者采访时暗示，因为国内对ih手艺还没有同一的尺度，各厂商在研发投入和手艺路径计划上都纷歧样，是以消费者在选购的时辰不克不及简单地就把ih等同于高端。

分歧品牌之间的产物价钱分歧，乃至相差差异，编者认为，形成如许庞大的价钱差，原因可能在于今朝国内典型加热家眷根基上已过了四代进级。第一代是底盘加热，第二代是平板ih加热，第三代是立体ih加热，此刻最新的手艺是多段ih加热手艺，而多段加热手艺的优势在于改良了前三代加热功率小、没法立体加热等错误谬误。

别的，值得一提的是，今朝国内对于ih手艺并没有同一的尺度可供参考，各个厂商都在推出各类各样的ih进级版手艺产物，以层出分歧又不容易理解的手艺概念来指导消费市场。如美的最新一款的ih电饭煲就力推第四代多段ih加热手艺，苏泊尔则发力大火力高温蒸汽，九阳则传播鼓吹三重沸腾等等。是以在将来，行业国标十分主要。

国内厂商强劲势头下 赶超日本指日可待

在小米推出电饭煲之际，雷军在接管记者采访时暗示，小米生态链今朝的首要使命是把产物做好，好比这款电饭煲，今朝的最首要使命是做得和日本一样好——跨越日本临时还不敢说。

从2013年国产物牌发力ih市场起头这一现象才有所改变，跟着美的、苏泊尔、九阳等知名企业对ih产物投入的加大，国产ih产物中国内品牌显现出逐年递增态势，截至2016年一季度，线下电饭煲市场中国内品牌零售额占比已到达92.8%。

被叫醒的中国企业起头揭示泱泱大国的工匠精力，接连推出具有代表性的高精尖产物。2015年末一场电饭煲蒸汽革命 的新品上市勾当正在全国各巨细家电零售终端如火如荼地开展，一向注重产物差别化立异的苏泊尔再次发声 ，正式公布在业内推出全新蒸汽球釜ih电饭煲，引领中国电饭煲进入大火力高温蒸汽加热的新时代。

另外，最近几年来，国产高端电饭煲在功能材质上已逐步缩小了与日本主流产物的差距。客岁美的、九阳、苏泊尔等几个国产物牌推出的高端电饭煲产物中，不乏“智能烹煮法式节制”、“主动判定含水量”等曩昔日系电饭煲才具有的智能功能。

写在最后：电饭煲在国内一向属于小众产物，单页被大家一向认为是小家电市场中的最后一块蛋糕，而ih电饭煲的呈现则使得这块蛋糕加倍诱人。今朝跟着中国制造气力的崛起，赶超日本指日可待，乃至已超出。揭晓的文章内容在于传递更多信息，并不代表本站不雅点。

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