早报讯（记者 杨丹）昨日，成都食安办权威发布首条春节食品安全信息：2011年成都市农业行政部门在种养殖环节对主要食用农产品进行监督性和例行性抽检4000 批次，合格3954批次，合格率为98.85%。根据抽检的总体情况，成都市主要食用农产品质量安全状况良好，水果、生鲜肉、鸡蛋的抽检合格率都达到100%；蔬菜和食用菌的合格率也达到98%以上。

从总体上看，当前市场蔬菜主要以本地菜为主，辅以攀西、云南菜，正值蔬菜上市高峰期，市场供应完全能够满足需求。受季节性需求刺激，肉类价格略有上涨；水产品供应稳定，价格较2011年11月有所下降。

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