据河南省商务厅监测，1月份，该省主要生活必需品市场货源充足、购销两旺。被监测的61种商品中，52种商品价格较2011年12月份上涨，占85.3%。

一、主要生活必需品价格监测情况

粮食、食用油、猪肉、白条鸡、蔬菜、水产品、水果价格全线走高。粮食零售价上涨0.4%，其中小包装大米、小包装面粉分别上涨0.37%、0.73%。桶装食用油零售价上涨0.13%，其中豆油、花生油分别上涨0.63%、0.67%；菜籽油、调和油下跌0.64%、0.63%。猪肉零售价上涨1.58%，其中鲜猪肉、精瘦肉、五花肉分别上涨1.91%、1.1%、1.76%。白条鸡零售价上涨1.13%。蔬菜批发价上涨37.16%，其中芹菜、油菜、生菜、大白菜、圆白菜、青椒、茄子、辣椒、冬瓜、豆角、黄瓜、西红柿、苦瓜分别上涨66.67%、42.33%、33.33%、22.45%、10.13%、77.26%、67.81%、64.76%、47.95%、37.94%、28.89%、27.11%、19.37%。水产品批发价上涨3.42%，其中鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、小带鱼分别上涨0.17%、5.45%、2.19%、5.07%、7.21%、7.46%。水果批发价上涨10.03%，其中梨、苹果、西瓜、葡萄、香蕉分别上涨19.48%、12.81%、9.12%、4.99%、2.27%。鸡蛋零售价格下跌0.6%。

二、主要生活必需品价格走势分析

粮食：目前该省粮食市场供应充足，预计后期粮价仍将以稳为主。食用油：节后食用油消费趋淡，预计后期食用油价格稳中走弱的可能性较大。猪肉：受节后猪肉需求趋淡的影响，预计后期猪肉价格将呈小幅回落的态势。禽蛋：预计后期禽蛋价格将有小幅走低的压力。蔬菜：预计后期蔬菜价格将稳中回落，并受天气因素的影响而小幅波动。水产品：预计后期水产品价格仍将在现有价位上震荡运行。水果：预计后期水果价格将稳步回落。

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