“节前热三分,节后三分淡”春节的强劲销售过后,市场交易出现短暂的节后淡市。由于近期天气晴朗,日照充足,蔬菜生长周期相对缩短,地产菜生长迅速,上市量增大,同节前相比蒜苗、韭菜价格分析下降28.6%、9%。本地大白菜陆续下市,量少价格同节前相比上涨22.5%。土豆、葱头等大路菜市价低廉,价格同节前持平。棚室蔬菜西红柿、青椒、红椒、豇豆等价格虽然同节前持平,因为货源主要以外地为主,价格仍在高位运行。近日大葱价格上涨明显,较节前每公斤上涨了0.6元,环比价格上涨25%;茄子价格同节前相比上涨20%。春节过后我市部分客菜价格上涨主要原因,一是春节期间运输成本、人工成本等流通环节费用的增加;二是部分农产品经销商还在停业,市场供应量相对较少;三是产地收购价上涨以及天气因素等,造成蔬菜价格水涨船高;四是节日需求旺盛,蔬菜消费量增加。(孙玲) 来源:中国水果蔬菜网
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