据山东省农业厅消息,2011年,山东省农产品进出口贸易总额339.6亿美元,同比增长35.5%，进出口总量持续扩大,在全国的领先优势更加明显。农产品出口连续12年列全国第一。

其中,农产品出口153.7亿美元,同比增长21%，农产品进口185.9亿美元,同比增长50.4%，全年农产品贸易逆差32.2亿美元，均创历史新高。农产品贸易额占农业增加值比重超过60%,是全国平均水平的3倍。

据农业厅对外合作处处长于永德介绍,出口额居前的依次是水海产品、蔬菜、果品、肉食品和花生及制品等地产优势明显、附加值相对较高的经济作物,仅这五大优势出口产品合计出口126亿美元,占全省农产品出口总额的82%。进口主要产品仍是棉花、大豆和植物油等资源性商品。

主要出口市场均保持稳定增长，其中对日本出口42.4亿美元,仍为第一大出口市场，其次是欧盟、东盟、韩国和美国。

目前，山东已经有25个省级出口农产品质量安全示范区，其中80%分布在山东半岛，烟台、青岛、威海成为山东出口海鲜、蔬菜、花生、苹果等农产品的主要城市。

山东既是农业生产大省，也是农产品出口大省，农产品出口约占全国农产品出口的四分之一。

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