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月7日记者从沈阳市卫生局获悉，沈阳今年将进一步完善食品安全综合协调机制，建立健全街道（乡镇）、社区（村）食品安全网络。沈阳市提出的目标是，今年全年地产蔬菜采收前抽样检测覆盖率要达80%以上，保证地产蔬菜不发生质量安全事故。
沈阳市首创食品安全工作基本标准试点工作，在全国率先制定了《沈阳市不符合安全标准及有毒有害食品危害认定暂行规程》。 2011年全面完成了新建50个农（畜）产品标准化示范基地和2个畜产品检疫报验点及各类食品抽检工作任务指标。
市卫生局负责人表示，今年沈阳将加大畜产品兽药残留及全市25类食品生产的检验力度，对11大类“高风险食品”进行动态监管，确保大型商场、超市的食品安全。（朱勤）
来源：中国水果蔬菜网
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