近期，星巴克“提价风云”刚刚平息，百盛餐饮集团今年又将在国“大展拳脚”了。预计，今年百盛集团在我国“大展拳脚”的主要形式是对旗下众多品牌的产品进行大规模的提价。

其中，提价的子品牌当中，最为人们熟悉应属必胜客和肯德基两大餐饮品牌了。据悉，百盛集团提价的主要原因是由于食品的成本和劳动力成本的双重压力，为了抵消这两大压力，不得不采取提价的方式来应对。

今年百盛餐饮集团在我国的利润目标是提高两成左右，随着食品成品和劳力成本的上涨，提价似乎成了顺理成章的事情。

我国的销售额已经占到了百盛集团全球销售额的近一半，但是这似乎还并不能满足百盛集团的“胃口”，由于去年在华的毛利润有所下降，今年，必将采取有效措施来扭转该局面。

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