2011年，我国农产品进出口总额为1556.2亿美元，同比增长27.6%。其中，出口607.5亿美元，同比增长23.0%；进口948.7亿美元，同比增长30.8%。贸易逆差为341.2亿美元，同比扩大47.4%。
2011年，谷物进口544.7万吨，同比下降4.6%；进口额20.4亿美元，同比增长33.8%。出口121.5万吨，同比下降2.3%；出口额8.1亿美元，同比增长17.1%。2011年棉花进口356.6万吨，同比增长14.0%；进口额96.8亿美元，同比增长65.5%。食糖进口291.9万吨，同比增长65.3%；进口额19.4亿美元，同比增长114.6%。
油料油脂方面，2011年，进口食用油籽5481.8万吨，同比下降3.9%；进口额314.8亿美元，同比增长18.7%。出口91.2万吨，同比增长3.9%；出口额14.4亿美元，同比增长22.3%。贸易逆差300.4亿美元，同比扩大18.5%。其中，大豆进口5264.0万吨，同比下降3.9%，油菜籽进口126.2万吨，同比下降21.1%。
食用植物油进口779.8万吨，同比下降5.6%；进口额90.1亿美元，同比增长25.8%。出口12.4万吨，同比增长29.9%；出口额2.1亿美元，同比增长65.7%。贸易逆差88.0亿美元，同比扩大25.1%。其中，棕榈油进口591.2万吨，同比增长3.8%。豆油进口114.3万吨，同比下降14.7%。菜油进口55.1万吨，同比下降44.1%。
农业部表示，去年我国蔬菜出口量增一成，水果出口量小幅下降。畜产品进口额大幅增长至134.0亿美元，同比增长38.8%；出口额59.9亿美元，同比增长26.2%；贸易逆差74.1亿美元，同比扩大50.9%。水产品出口额177.9亿美元，同比增长28.7%；进口额80.2亿美元，同比增长22.7%；贸易顺差为97.7亿美元，同比扩大34.1%。
（曼巧）
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