2011年，我国进口棕榈油总量为590万吨，同比增长4%.总体来看，进口品种结构及进口地区都出现进一步集中的特点：
1）精炼棕榈油进口大幅增加，硬脂及毛棕榈油进口大幅下降。其中，进口棕榈液油（熔点19℃-24℃）达461万吨，同比增加12%, 占总进口的78%;棕榈硬脂（熔点44℃-56℃）121万吨，同比下降12%,占20%;毛棕榈油达9万吨，同比下降55%,占2%.
2）进口区域较为集中。2011年江苏、广东、天津及山东进口量占总量的近80%.其中，山东进口量占总量比例达到11%,比上年增长4个百分点。（新兰）
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