从市区各主要农贸市场的调研发现,市民满心期盼的蔬菜降价并没有如约而至,“节后效应”和“天气因素”成为蔬菜价格持续高位运行的主要原因。节后初期从事农产品交易的菜农、中间商和零售商开工率较低,在农贸市场上经营的商户明显要比平时少了许多,造成市场供应不足,而市民春节前购进的蔬菜已基本消耗完毕,需求比较旺盛。
去年下半年以来,我省雨季较长、日照不充足,除白菜和白萝卜等蔬菜外产量已受到影响;春节过后,我省更是遭遇了几次大幅降温,冷空气使我省多地出现了时断时续的降雪天气。持续的低温一方面使得蔬菜生长周期延长,上市量较少,另一方面也增加了蔬菜的保暖成本和运输损耗,导致价格居高不下。我市虽然降雪天气较少,但受周边地区蔬菜价格的棘轮效应影响较大。
来源:中国水果蔬菜网
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