云南省目前正在将现有档案资料进行数字化处理,同时开拓各种类型的数字化档案,并将数字化档案上网,其中包括为云南生产的蔬菜从选种到收获的全过程进行数字化记录档案。从2011年起,昆明市开始着手建立蔬菜检测网络体系,计划将昆明所有蔬菜基地都建立田间档案管理制度,从源头上加强生产过程质量跟踪检测,逐步实现从生产到餐桌的全程追溯。档案通过全过程跟踪,记录种植面积、种植品种、施用农药名称及用量、肥料使用次数和用量、农药残留检测情况以及产品收获、加工、包装等相关信息,采用电子档案的管理方式记录存储这些信息,形成一套完整的安全监控、跟踪追溯的管理信息系统,并通过互联网等方式传输到信息管理中心,形成蔬菜生产电子档案信息数据库,编制蔬菜产品编号,让蔬菜产品有了“身份证”。 来源:作者
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