古田县立足食用菌主产区优势，以科技创新与服务带动产业发展，提升贸工农一体化水平，形成产供销一条龙模式，食用菌产业产值再创历史新高。2011年，全县生产食用菌11.2亿袋，其中银耳3.6亿袋，茶树菇5.4亿袋。全县食用菌鲜品总量达66.7万吨，产值26.6亿元，同比上年增长15.4%和 11.3%。（惜玉） 来源：中国水果蔬菜网

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