近日，从海天酱油传来消息，在刚刚过去的1月份，海天酱油国内市场销售继续延续2011年稳步增长的势头，较去年同期同比增幅超10%，在国内多个行业均出现销量大幅下滑的经济大环境下，海天酱油却逆势而上，首月即实现了开门红，为2012年的国内市场销售奠定了良好开局。

海天味业营运中心负责人告诉记者，“由于2012年春节来得比较早，以及春节长期的原因，1月份市场实际销售时间只有不到20天。如果按照1月份的有效销售天数来计算，1月份海天酱油平均海天酱油销售达到5000万左右，创造了海天酱油有史以来的最高单月日均销售记录。”

1月份，除了整体销量继续保持增长外，海天酱油国内市场产品销售结构也进一步优化。除了消费者普遍熟知的海天酱油、海天蚝油外，海天黄豆酱、海天柱侯酱、海天海鲜酱等酱料产品也增长迅猛，占到海天整体销量的近15%，大大提升了海天内销产品结构，取得了良好的经济效益，也体现了海天味业从追求销量向追求效益的转变成果。

而对于海天黄豆酱在国内市场的抢眼表现，该负责人表示，主要得益于海天黄豆酱过硬的产品质量以及独特的发酵风味和口感，这两点是海天黄豆酱常年保持年超50%以上持续快速发展的根本。“产品质量好与坏，最终都要靠消费者来验证。海天黄豆酱，从品种上，有原味、蒜味、辣味等多种风味;并且货真价实，因此深受消费者的喜爱。

海天酱油公司非常注重新品的研发，每年都会向市场推出多个非常有竞争力的产品，以满足不同消费者的不同消费需求。2012年海天味业旗下的另一款酱料产品“招牌拌饭酱”推出市场，上市之初就大受消费者热捧，很多试吃过的消费者纷纷表示会再购买。相信这些大受欢迎的新品都将成为海天下一步发展的重要经济增长点。”

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