宁夏西海固地区，苦甲天下，曾被联合国教科文组织称为“最不适宜人类居住的地区”，而西海固地区的西吉县又被称为当地的“贫困之冠”。近年来，西吉县把土豆种植和加工作为脱贫致富的产业，还因此被中国特产之乡命名暨宣传活动组织委员会评定为“中国马铃薯之乡”。随着这几年全国土豆价格过山车般的翻转，西吉县这个地处黄土高原中心的边远地区也在市场经济的大潮中不断突围。

较之2010年，2011年全国土豆价格大幅下跌，而根据以往的经验，春节前后市场对土豆需求会大幅增加，价格通常会有所上涨。价格的起起落落对“马铃薯之乡”有怎样的冲击、价格寒流中春耕在即，西吉人会怎样地调整他们的土豆政策？近日，中国青年报记者前往西吉县一探究竟。

扩张种植遇上价格寒流

西吉县平均海拔2400米，当地土质疏松，气候温凉，早晚温差大，具有土豆生长的良好条件。西吉全县人口51万，其中农业人口46万，农民世世代代种植土豆，土豆这一集蔬菜、粮食和饲料于一身的作物成为西吉人解决温饱，发展致富的“金蛋蛋”。

从银川出发，沿福银高速到宁南重镇固原，车向西行，改走309国道固原—西吉段。虽是通向“贫困之冠”的山间公路，道路也蜿蜒崎岖，但在这条西吉通向外部世界的公路上，各种车辆络绎不绝。

从西吉驶向固原的车流中，除了各式的小轿车，还不时有车厢被帆布盖得严严实实的满载的大货车呼啸而过。帆布下面，正是让西吉人牵肠挂肚的春节前没有销售出去的土豆。

“除去预留的种薯和自食的，还有30多万吨需要出售。”刚从西吉县农牧局办公室主任转任新营乡党委副书记的赵现瑞认为，当前西吉土豆并不存在滞销问题，“主要是价格和2010年差距大，人们还在等价格回到高位。”

2010年，西吉土豆外销价格创下历史最高，曾以1.5元每斤大量外销。“往年卖四五毛一斤的土豆价格一下翻了两倍。”

看到土豆价格如此之好，2011年西吉全县土豆种植面积达125万亩，比上年增加两万亩，全县土豆收成总量153万吨。土豆喜获丰收，西吉农民盼着能卖个好价钱，再续2010年的辉煌。可市场行情却发生了巨大变化。

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