近日，在黑龙江省哈尔滨市延寿县出现的和煮方便面一样容易，却比方便面营养健康的“山珍菌汤”软包装罐头一经推出便很受年轻人青睐。据该公司总经理陈世杰介绍，目前该公司已形成食用菌、水磨、豆制品及南瓜四大系列产品。在黑龙江，像鸿源公司这样的从事食用菌等绿色食品企业还有很多，既有农民自建的食用菌专业合作社。据省绿色食品办公室主任朱佳宁介绍，该省已成为全国最大绿色食品生产基地和加工基地，绿色食品种植面积、经济总量、基地面积和实物总量等多项指标居全国之首。截至去年，全省绿色食品生产企业已发展到520个，其中销售额超亿元的达65个，形成了绿色食用菌、玉米、大豆、水稻、乳品、肉类、饮品和特色产品八大加工体系。黑龙江食用菌营销网络已辐射全国，并远销 40个国家和地区。到2015年，该省绿色食品种植面积将达8000万亩，实物总量4000万吨，实现总产值2590亿元，叫响黑龙江绿色食品品牌，最终实现绿色食品原料大省向绿色食品加工大省的跨越。（姬丹丹） 来源：中国水果蔬菜网

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