柠檬原产东南亚，现主产地为美国、意大利等国，而国内主要种植的柠檬品种有尤力克、香橼等。据海关统计数据显示，2007年我国进口柠檬约为6125吨，价值约531.2万美元，因此有较大的发展潜力。

正是瞄准了这一市场，近几年广东三水、清远、从化与增城等地也开始引种柠檬，但目前种植地区较分散，形成规模的仍不多。

气候适宜收成稳定

据了解，柠檬是中最不耐寒的柑桔品种之一，因此对于种植的温度条件要求严格。资料显示，其适宜种植于冬季较暖，年温差较小，平均气温大于或等于 10℃左右、夏季不酷热、气温较平稳的地方。广东恰逢亚热带气候，全年温度都比较高，大部分时期温度都在10℃以上，因此较适宜种植。除了温度外，柠檬种植对别的要求不高，广东可以说具备了“天时地利”的条件。

广州白云区沙田村是省内香橼柠檬的主产地之一。“砍一丫树枝随便插在一块土中，注意施肥的话，15-20天后就能长出嫩叶来。”沙田村党支部书记冯润瑬向南方农村报记者介绍。白云区农业技术推广中心副主任、高级农艺师周伯扬也介绍，柠檬只有在零下5℃的时候会遇到冻害，其余并没有特别要求。

如此“性情随和”的柠檬，其收益又如何呢？沙田村村民冯百兴说，之前该村的田地都是种菜的，村民没有种植过柠檬，也不知道有没有销路，而如今他已成为该村最大的种植户之一。目前他共种有10亩，一年收入稳定在6万元。“前几年行情好的时候，能卖到3元/斤。”村民冯庆宏说，“现在种植面积增加，价格有所下降，但仍有1.1-2元/斤左右。”

冯百兴介绍，柠檬一般亩产在8000斤左右，据不完全估计，沙田村柠檬年产量为200万公斤，每亩的产值可达到9000元左右。冯润瑬也介绍，柠檬在初次种植的第二年就可结果，到了第三年就进入稳产期，5-8年的树体则是最为旺盛的时期。

种植简易但有讲究

不过，白云区农业局种植业科科长黄力新认为，种植柠檬的难度虽不大，但在施肥和病虫害的管理上仍有讲究。

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