据香港明报报道，最近天气乍暖还寒，骤晴骤雨，令内地蔬菜失收，供港蔬菜骤减四成，其中叶菜类影响最大，每斤菜心的批发价较去年同期升2倍，至近日才渐回落。蔬菜统营处预料来货量要到下月中旬始回复正常。

香港入口蔬菜批发商会会长袁昌表示，上周华南天气反复兼下雨，令供港蔬菜一度大幅减少40%，推高批发价，当中菜心每斤由上周的8、9元（港币，下同），增至今周最低21、22元，较去年同期的6.3元一斤升2倍。至昨日始回落至每斤11元，但仍升74.6%；白菜也由上周的8至10元，增至15元，部分菜贩将菜心零售价推高至每斤32元。升幅最高的则是生菜，由去年的2元一斤急升至4.9元，升幅近1.5倍。

袁昌建议，由于昆明天气持续寒冷，输港蔬菜价钱较低，市民如果希望吃得实惠，可转买油麦菜、小棠菜。

蔬菜统营处总经理郭锦文表示，本港97%蔬菜来自内地，近日内地天气不稳，“地冻兼多雨”，菜农播种困难，菜苗难生长，叶菜类蔬菜供港大减，整体供菜量由去年3月每日407吨锐减11.5%，至昨日的360吨，加上寒冷天气下港人爱吃火锅，抢高（半松）

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。