我们应该对酒店厨房设备有很好的了解。现在的设备种类越来越多，其中大部分是燃气灶和大功率电加热设备。因此，厨房火源较多，存在诸多安全隐患。本篇文章，我想给大家介绍一下酒店厨房设备使用过程中需要注意的一些事项。

酒店厨房设备

酒店厨房设备使用注意事项

1:厨房的油箱要统一管理，气瓶要与灯具分开，明火，防止气瓶高温烘烤漏气引起火灾。炉子应安装不燃材料，并与可燃材料保持一定距离，防止可燃物燃烧。

2:厨房里的所有设备都要定期检查，特别是管道和阀门，防止煤气泄漏。如有气体泄漏，应先关闭阀门，并进行通风。严禁使用明火启动开关，以防爆炸和更大的人员伤亡。

3:所使用的各种炉具都是质检部门检验合格的产品。不合格的电器不应廉价购买。严格按说明书操作，防止事故发生。

酒店厨房设备

那么以上就是有关酒店厨房设备的全部使用须知了，希望大家可以作为参考认识和了解到它的重要产品价值!

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