持续的低温阴雨,不仅影响菜篮子,也打乱了时令水果的上市脚步。记者昨日在义乌农贸城水果市场看到,椪柑、苹果、橙子等冬令水果依然唱着主角,原本应该“冒头”的桃、杏、枇杷却难觅踪迹,倒是抢先上市的草莓和“学会”越冬的西瓜,给略显清淡的市场增添了一抹亮色。
雨水冲淡水果生意
说到冬天的水果,最容易想到的就是砂糖橘和苹果,前者受产量限制,上月中下旬早早地“鸣金收兵”,后者却仍占据水果市场1/3的江山。
据经营户吴女士介绍,苹果的滞销主要是受市民消费习惯的影响。“可能是水果品种丰富了,这几年感觉买苹果的市民少了很多,即使是在秋冬季节,也是香梨、桂圆、柚子这些小品种更受欢迎。”吴女士说,好在苹果本身易储存、销售季节长,这给她们减轻了不少心理负担。
与之相对,面对一箱箱的椪柑,不少经营户就没那么淡定了,在他们眼里,这个淡季来得有点早,还有点长。廖先生是本地人,在市场里经营椪柑生意有些年头了,他告诉记者,生意还从没这么淡过,往年的这个时候,都卖得差不多准备下市了,今年受节后需求回落、气温低等因素影响,库存还有近一半。
“盼天晴盼升温,不然冰冷的天,椪柑卖不动,可是又不希望热得太快,毕竟这么多没卖出去,温度一高很容易坏掉。现在只能是降价处理,卖掉一点算一点。”对于这样的状况,廖先生的心态有些矛盾。
时令水果推迟上市
低温多雨不但减少了客流量,还打乱了经营者的销售节奏,不少本该登场的时令水果,都姗姗来迟。
在永发果品商行,当记者问到是否有新上市的品种时,老板娘何惠仙有些无奈地说,都还没过来,可能还要一两周。她告诉记者,往年3月中上旬,冬令水果陆续退市,时令水果如山东的油桃、福建的枇杷、进口的樱桃等扎堆上市,今年受天气影响,这些水果的整体上市时间比往年晚了至少半个月,本地水果就更晚了。
记者了解到,也有准点“报到”的水果,如广东的芒果、广西的菠萝等,只是销售情况并不那么理想。
来源:中国水果蔬菜网
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