继“蒜你狠”、“姜你军”、“豆你玩”之后，作为老百姓餐桌上的重要调味品——大葱，也玩起了“过山车”，在全国各地刮起了“向前葱”之风。

安民市场蔬菜批发大户卢友春告诉记者，自己做了16年的蔬菜批发生意，从来没有听说过大葱价格会这么高。据卢友春介绍，往年这个时候，大葱批发价在0.7—1元/斤之间，而今年这个时候却在3元/斤左右。卢友春所批发的大葱产地主要来自山东、常州等地，大葱价格也可谓是一波三折，年前大葱批发价在2.3—2.5元/斤，一个星期前价格更高，每斤在3.8元左右，而现在每斤在3元左右。

当问起销量时，卢友春表示，比起以往销量有所下跌，但是不大，因为大葱毕竟是调味品，而不是生活必需品，只是以往烹饪菜肴时多放大葱，现在价格涨了，就少放一点了。

据了解，产地量少是造成大葱价格上涨的主要原因。大葱的主产地山东由于受前两年价格下跌的影响，种植面积比去年少了将近一半，产量比去年大幅下降。另外，今年产地气温偏低，气候反复无常，大葱产量下降，形成供不应求的局面，价格自然就上涨。（安白）

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