待到春风二三月,石炉敲火试新茶。“春风化雨明前茶”,现在正是春茶上市时节,记者在我市各茶叶市场采访时发现,由于种种原因的叠加,今年春茶“高调”上市,以茶商的话说,就是“比去年上涨了两三成”。网上消息称,近日,“第一锅”西湖龙井在预售义卖会上卖出每斤18万元的“天价”,这无疑使春茶价格成为人们关注的焦点。
今年春茶价格涨了两三成
春茶,也就是大家常说的“明前茶”,因为受虫害侵扰少,芽叶细嫩、色翠香幽、味醇形美,称得上是茶中佳品,但产量极少,故物以稀为贵,一般价格较高。3月26日,张先生买了一斤碧螺春打算送人,“一斤800元!还是在一家比较熟悉的茶叶店里买的,这也不算贵的,还有上千、上万的呢!同等品级的茶比去年贵多了。”
双休日,在金港糖酒市场,几乎家家茶馆都打出了“春茶上市”的牌子。“去南方收茶的人反馈回来的消息说,今年春茶涨价了,比去年涨了两三成。”一家规模较大的茶业店李老板正在品尝新寄来的龙井和碧螺春样品,他说,“唉,价钱涨了,生意就难做了。”说起涨价的原因,李老板说,茶农的生产成本,特别是人工成本涨得厉害,“一天120元,找不到一个采茶工。”今年还有一个原因就是天气,江浙一带受前期持续低温阴雨天气的影响,开采期比往年迟了十来天,并且产量预计下降20%。所以,西湖龙井春茶将在4月初全面上市。
在西关大众市场内的茶叶大世界,春茶也成了新宠。“今年各种茶都涨了,从云南普洱茶产区传来的消息说,由于云南大旱,普洱产量大跌,势必造成价格上涨。”市场内“德艺坊”茶庄的薛老板告诉记者,“其实,不仅是产量下降,其他如人工、运输成本都在年年往上涨,所以茶叶价格自然也就水涨船高了。”其次,春茶的保存期也比较短,喝春茶就是尝鲜,而绿茶的春茶一旦变成陈茶,就不能喝了。
茶叶收购价上涨,对于茶商来说,也并非好事。“成本增加,意味着风险增加。喝茶的人也会相对减少购买量,因此我们收茶的量也会下降。”茶叶大世界另一家主营普洱的老板说。
产区周边茶贴牌抬身价
来源:兰州晚报
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