昨天，中国茶叶博物馆成立的炒茶中心，在杭州满觉陇村杨家山5号揭牌成立。炒茶中心地处西湖龙井茶基地一级保护区的核心位置“翁龙满杨”之中。中心采用博物馆＋公司＋农户的合作经营模式，设有晒青车间、炒制车间、拼配车间、质检车间、分装车间等，拥有规范的生产、质控、分级指标。市民来这里不但能近距离参观、体验龙井茶的炒制全过程，还能品尝和购买到原汁原味的西湖龙井。

通讯员赵燕燕本报记者黄轶涵/文董旭明/摄

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