由国家人社部正式批准的《兰州牛肉拉面制作专项职业能力考核规范》从3月26日起正式在甘肃启动施行，它标志着兰州牛肉拉面迎来了规范化、职业化、产业化发展的大好机遇。这次申报的考核规范是兰州牛肉拉面从业人员实现稳定就业的技能评价依据，也是兰州牛肉拉面产业化发展进程的一个重要里程碑。 来源：新华社

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