产品常州雅轩化妆培训学校机械设备面条真空和面机厂家批发图片 价格

公司名称： 诸城市瑞康工业装备有限公司

公司地址：山东潍坊市诸城市舜王街道舜和路2117号

联系人：王全

联系电话：1866-366****

产品发货地：真空和面机

公司主营：真空和面机、真空拌馅机、中央厨房设备、平板速冻机

面条真空和面机批发

真空和面机结构

1、真空和面机是由机架、机体、可倾斜面箱、面箱盖、机械传动部分、真空泵及电器部分组成。

2、整机主要采用sus304不锈钢材质。

3、面箱盖的开启采用气动系统控制，面箱的倾斜采用电动蜗轮蜗杆系统控制，面箱内表面和棒式桨叶为镜面抛光处理，确保上料时干净卫生。

4、真空系统采用多旋片油式真空泵，带循环水过滤系统，可减少对面粉的污染，有效防止面粉对真空泵造成的损坏、更加耐用、最高真空度可达到-0.09pmpa。

5、操作面板采用按钮式，操作方便且维修方便。

6、配带自动上水功能，降低劳动强度，提高劳动效率。

真空和面机的作用

1、真空和面机是利用真空原理，在真空状态下开始和面。在这种状态下和面，能更好的使小麦蛋白和水分子融合，使面粉的吸水率大大增加。

2、我公司生产的真空和面机在真空状态下模拟手工和面原理，使面筋网络快速形成。在和面桨叶的搅拌下，使面筋网络层层叠加，就好像把几千张面皮压在一起，并成为一个面团。均匀、拉力好、表面光滑、刀切面光滑无气泡。

3、适用于各种面皮的制作，制成的面皮抗拉力好包馅时不易破皮，煮制时不混汤，不破皮，耐水煮，透明度好，口感有咬劲。

技术参数

1.电 压：380v

2.电 功 率：23.25kw

3.外形尺寸：长×宽×高=1600×1100×1450（mm）

4.搅拌轴转速：80rpm

5.机器净重：1000kg

6.单次和面时间：6-８min

7.真空度：0-- -0.09mpa

8.面箱厚度：8-12mm

9.面箱容积：320l

10.和面量：100kg

常规配置

和面轴动力：齿轮减速机驱动 ：常州

操作 方式：按钮 ：正泰

电控柜元件： ：正泰

真空泵：多旋片真空泵 ：上海第一真空泵厂 电磁阀 ：浙江永久

主轴承： ：哈尔滨

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