金沃楼宇 |
型号 |
jw-nzdfj-001 | |
加工定制 |
是 |
功率 |
1.5kw |
电源电压 |
380v |
加热型式 |
蒸汽加热 |
适用范围 |
豆制品加工厂 |
重量 |
300kg |
产地 |
济南 |
售后服务 |
终身 |
货号 |
001 |
是否跨境货源 |
是 |
产地 |
济南 |
售后服务 |
终身 |
公司名称: 济南金沃楼宇设备有限公司
公司地址:山东济南市天桥区梓东大道8号中南高科中德产业园二期15#
联系人:张女士
联系电话:19811723965
产品发货地:山东 济南市
公司主营:豆制品加工设备、全自动家用设备
盒装内脂豆腐机简介:
盒装内脂豆腐机,整体由不锈钢制造,完全符合卫生标准,技术,质量可靠,。
我厂生产的盒装内脂豆腐机ne-b型机械全自动化,自动灌装、自动封盒、自动切断机型、产量高,速度快,操作简单,只需1人即可操作;
实现了生产过程自动化,具有、省时、耗能低、占地小、无噪音、等优点;生产出来的盒装内脂豆腐营养丰富,味道鲜美。
内酯豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成。自动加水由液位控制器和电磁阀控制蒸汽包水位。可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
内脂豆腐机生产流程工序说明:
将煮好的豆浆加入内酯豆腐凝固剂,经过塑料盒包装罐装封口后,装入型框中,再经过加温槽热水及蒸汽加温,将豆浆凝固成内酯豆腐,并进行杀菌处理后经过冷水快速降温冷却,入库冷藏。
原理:
内酯在常温下缓慢水解,加热时水解速度加快,水解产物为可使蛋白质凝固沉淀。水解速度受温度和ph的影响。温度越高凝固速度越快,凝胶强度也大。70℃时虽然也可凝固,但产品过嫩,弹性和韧性小;温度接近100℃时,豆浆处于微沸状态,产品易产生气泡,因此一般选择温度在90℃左右。ph在中性时内酯的水解速度快,ph过高或过低都会使水解速度减慢。
内脂豆腐机性能特点:
1、内脂豆腐机生产,安全卫生;口感细腻保有令人回味无穷的大豆清香;
2、内脂豆腐机豆腐制作快,豆腐韧性适中,省时省力;
3、内脂豆腐机质感好,色泽乳白,软如糯,入口软香;
4、内脂豆腐机油香十足,营养丰富,易于保存,大豆食品养人,特别是含有丰富的大豆黄酮(具有抗衰老的活性的天然物质),所以常吃大豆食品记忆力好,易健脑强身;
5、内脂豆腐机高度集成,操作简单,易掌握,所产豆腐且不含任何化学添加剂;
6、内脂豆腐机所生产的豆腐可安你需要提高大豆和豆腐产出比例,每斤大豆产2.5到4斤豆腐,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统豆腐的口感和风味。
内脂豆腐机生产考察优势:
1、可到机器生产车间参观,机器结构、原理、以及板材一目了然。
2、可参观机器生产操作的全部过程。
免费提供技术,质量、产品保修一年、终身维修。
济南金沃楼宇设备有限公司是一家集研发、制造、销售于一体的豆制品机械设备生产,公司主要产品有大中小型及全套豆制品自动化生产线,拥有泡豆系统、制浆机组、煮浆机组、腐竹油皮生产线、千张生产线、豆干生产线、豆腐生产线等设备及加工工艺,公司拥有十几年关于豆制品机械的行业经验。 济南金沃公司的铃铃卷机器和手工制作的铃铃卷产品相比,除了提高产品标准化程度,还增加了控油环节,产品少油更健康。如果你有自己开店或者需要豆制品加工设备这方面的需求不妨考虑一下我们,我们给你一个满意的服务和信赖的品牌。
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