诸城市圣地 |
型号 |
gr-1000 | |
种类 |
肉制品生产线 |
适用范围 |
休闲食品厂设备 |
产量 |
1000-2200kg/2h |
加工定制 |
是 |
产品用途 |
肉制品加工设备 |
进料口尺寸 |
30mm |
电压 |
380v |
功率 |
5.5kw |
外形尺寸 |
2350*1250*1750mm |
净重 |
300kg |
产地 |
诸城 |
包装 |
外籍包装木箱 |
公司名称: 诸城市圣地食品包装机械厂
公司地址:山东潍坊市诸城市诸城市人民东路
联系人:杨炜利
联系电话:0536-6563958
产品发货地:山东 潍坊市
公司主营:滚揉机、盐水注射机、斩拌机、绞肉机、拌馅机、、刨肉机冻肉,灌肠机
滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,理想的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
滚揉机介绍
滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,使肉块和肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击,摔打,使腌渍液在原料肉中被均匀的吸收。同时还增强了肉的结合力,提高了肉的弹性,增加了保水性,提高了出品率。保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口,提高产品的断面效果和产品的柔嫩性、保持肉制品组织结构稳定。
滚揉机整机均采用304不锈钢板制作,设计合理,操作简单安全,经久耐用,清洗方便,外型美观。
滚揉机主要适用于鸡腿、鸡翅、鸡爪、肉串等肉制品的食品的滚揉腌制入味,同时也适用于中小型企业对馅料如火腿肠,香肠、松花肠以及各种馅料的滚揉入味,在嫩化入味的同时也提高馅料的出品量。
滚揉机参数
型号
功率
电压
转速
产能
主机尺寸
gr-600
2.95kw
380v
1-7.5
450-600kg
2100*1000*
滚揉机使用
1、滚揉机在使用前,应先用清水将桶内清洗干净,并空载运转5分钟。检查各转动部件、真空泵等是否正常工作,确信各部件工作正常后方可加料,加料完毕上盖,启动机器就可以进入自动运转状态。
2、设定的滚揉机到,打开进出料盖,按动出料按钮,筒体反转即可自动出料。
3、每次工作结束后,需用清水将筒体冲洗干净。并按出料按扭让筒体反转,放尽污水,保证桶内不存留残物以及变质影响口味。
滚揉机保养
1、每次工作结束打开真空油水分离器底阀开关,放尽积水。清除真空吸入物质,清洗真空油水分离器,保证真空管路畅通。
2、真空泵应该每月一次停泵检查油的污染情况,如果真空泵内油的情况已经被污染,则应该及时换油。换油之前泵必须空载正转15分钟。让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。(新油为10#汽油或者机油)真空泵的维护和保养可参照真空泵使用说明书执行。
3、经常检查蜗轮减速机油位。如果发现油位低于油窗高度1/2时应该及时加入30#机械油。
售后服务
我们设备的质保期是一年,一年内如有损坏我们免费为您服务,但人为因素除外,出一年质保期我们也只收简单的成本费。并且终生为您服务。
购买我们圣地的产品是您正确的选择。使用圣地的设备永无后顾之忧。
8rpm2100*1000*1500(mm)520kg
诸城市圣地机械设备相关产品推荐:
休闲食品加工设备 炊事设备 米面机械 豆制品加工设备 肉制品加工设备 其他食品饮料加工设备 果蔬加工设备 保鲜冷藏设备 酿酒设备 调味品加工设备 食品杀菌设备 冷冻食品加工设备 饮料生产设备 食品烘焙设备 家用榨油机
诸城市圣地食品包装机械厂机械设备相关的搜索信息:
酒酿啤酒设备 真空和面机 冻肉切丁机 豆芽机厂家 真空和面机 真空和面机 真空和面机 真空和面机 真空和面机 真空和面机
厨具品牌、厨具企业、厨具加盟一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网