烧制步骤起司小松糕所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、菜品展示柜、切片机、厨房凉霸、高压花洒龙头、切片刀、勺子、倒油瓶。
家常菜菜谱起司小松糕美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐起司小松糕、牛肉小松糕、甜蜜可人——“可可小松糕”、红薯小松糕,香橙枣子小松糕,班兰小松糕。
(中华厨具网 建议,再次对76位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9889人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是76位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:起司小松糕菜谱,起司小松糕做法
材料
中筋面粉200公克,酵母粉1小匙,糖80公克,起司粉30公克,奶粉50公克,蛋1个,软化奶油30公克,盐1/2小匙,温水1杯
做法
1.)将所有材料混合搅拌均匀,不要过度搅拌,再用保鲜膜覆盖,使其发酵30分钟。
2.)将发酵好的面煳,平均舀入铺有杯垫纸的模型中,第2次再发酵15分钟,再放入预热好的烤箱中,以200℃烤15分钟即可。
起司小松糕做法已被28人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱甜蜜可人——“可可小松糕”做法
材料
低筋面粉200克,黄油100克,糖100克,鸡蛋3个,泡打粉1小勺,可可粉2大勺,肉桂粉1小勺,盐3克,牛奶4大勺,糖粉少许(最后装饰用)
做法
奶油在微波炉中软化(不要全部变液体,有一半固体最好)。与糖一起打发后加入鸡蛋(要一个一个加)。
筛入面粉,泡打粉,可可粉,肉桂粉和盐。慢慢搅拌。加入牛奶成面糊。
面糊倒入烤纸杯中,放入预热好的烤箱190度,约烤20分钟。出炉后撒糖粉即可。
小诀窍
我的美食博客:blog.ifeng.com/1181518.
甜蜜可人——“可可小松糕”做法已被87人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱蜜糖梨子小松糕做法
材料
面粉100克,全麦面粉100克,小苏打粉11/2茶匙,发粉(泡打粉)11/2茶匙,盐1/2茶匙,肉桂粉1/2茶匙,肉豆蔻粉1/4茶匙,罐头梨225克,切片,天然酸奶225克,植物油4汤匙,蜂蜜5汤匙,鸡蛋1个,搅打匀
做法
1.预热烤箱至190ºc 。取一松糕烤盘,轻油小杯或衬上烤箱用杯形腊纸。
2.将面粉、全麦面粉、小苏打粉、发粉、盐、肉桂和肉豆蔻粉放入一个大碗里混匀。然后将切片梨轻轻搅拌入面粉混合物。
蜜糖梨子小松糕做法已被67人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱起司小松糕做法
材料
中筋面粉200公克,酵母粉1小匙,糖80公克,起司粉30公克,奶粉50公克,蛋1个,软化奶油30公克,盐1/2小匙,温水1杯
做法
(1)将所有材料混合搅拌均匀,不要过度搅拌,再用保鲜膜覆盖,使其发酵30分钟。
(2)将发酵好的面煳,平均舀入铺有杯垫纸的模型中,第2次再发酵15分钟,再放入预热好的烤箱中,以200℃烤15分钟即可。
起司小松糕做法已被47人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱牛肉小松糕做法
材料
牛肉馅300g,洋葱1个(切碎),法香碎3汤匙(45g),红菜椒1个(切小丁),杏仁片150g,橄榄油1汤匙(15ml),面粉50g,发酵粉2茶匙(10g),淡奶油180ml,鸡蛋2枚,盐1/2茶匙(3g),胡椒粉1/3茶匙(2g)
做法
中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将牛肉馅放入锅中炒熟,再放入洋葱碎,炒香后放入红菜椒丁和法香碎,继续翻炒5分钟。
将杏仁片碾碎,同面粉、发酵粉一起放到炒好的馅料中搅拌均匀,再将馅料均匀的分装在12个小模子中。
将淡奶油、鸡蛋、盐和胡椒粉搅打均匀,再均匀的倒入
12个小模子中。
烤制:
烤箱预热至200度,将12个小模子放入烤箱底部烤制30分钟即可。
小诀窍
菲达奶酪(fetacheese)
原产自希腊,最早是由羊乳发酵制作而成,但目前市场上出售的菲达奶酪大多是丹麦出产的牛乳制品。因菲达奶酪在乳清和盐水中发酵,所以又称为“盐水乳酪”。这种奶酪入口很咸,不是人人都吃的习惯。食用时为了降低咸味,可以先浸泡于冷水或牛奶中数分钟。
牛肉小松糕做法已被16人烹饪过!
小编整理679位网友投稿材料与牛肉小松糕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:牛肉小土豆
第二种:酱焖牛肉小土豆
第三种:葡萄干小松饼
第四种:玛格丽特与汉斯小松鼠饼干
第五种:杏仁小松饼
第六种:香蕉小松饼
第七种:香蕉小松饼
第八种:苹果提子小松饼
第九种:俄式土豆小松饼
第十种:俄式土豆小松饼
结合76位厨师推荐,再从538网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
牛腩炖萝卜、牛蒡红烧肉 [蝶儿美食]、“牛肉酱”、牛肉酿番茄、牛肉三吃
牛肉锅贴、猪肉糯米烧卖----会跳舞的烧卖【蝶儿美食】、猪肉脯、猪肉咖喱
猪肉汉堡、猪肉汉堡、猪肉炖粉条。
烹饪起司小松糕