烹饪香蕉巧克力包所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、切片刀、叉子、夹盘器。
小吃菜谱香蕉巧克力包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香蕉巧克力包、香蕉巧克力包、经典菠萝巧克力包，香蕉巧克力马芬。
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以下是82位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱香蕉巧克力包做法
材料
发酵面糰300公克，内馅：3根，巧克力丁40公克，其他：1500㏄，盐1又1/2小匙，面煳70公克，装饰：适量
做法
1.把香蕉外皮洗净，从蒂头这端剥开，剥成三片，尾端需连着，取出果肉，留约5/6的果肉切成丁，与巧克力丁拌匀，备用。
2.取一调理盆加入水、盐，把作法1的香蕉皮放入浸泡约20分钟，取出后以厨房纸巾擦干表面与内层的水分，
3.把发酵面糰分三等分，以桿面棍桿成约23×18公分的长方形薄片，取一面皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮内填入适量作法1的材料，再把面皮包起香蕉，接缝处抹上面煳黏合，两端多余的部分只要捏紧收口，其他的部分可去除。
4.热一油锅，油温热至约70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黄，即可取出。
香蕉巧克力包做法已被52人烹饪过！
第二种：小吃菜谱香蕉巧克力包做法
材料
发酵面糰300公克，内馅：3根，巧克力丁40公克，其他：1500㏄，盐1又1/2小匙，面煳70公克，装饰：适量
做法
1.把香蕉外皮洗净，从蒂头这端剥开，剥成三片，尾端需连着，取出果肉，留约5/6的果肉切成丁，与巧克力丁拌匀，备用。
2.取一调理盆加入水、盐，把作法1的香蕉皮放入浸泡约20分钟，取出后以厨房纸巾擦干表面与内层的水分，
3.把发酵面糰分三等分，以桿面棍桿成约23×18公分的长方形薄片，取一面皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮内填入适量作法1的材料，再把面皮包起香蕉，接缝处抹上面煳黏合，两端多余的部分只要捏紧收口，其他的部分可去除。
4.热一油锅，油温热至约70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黄，即可取出。
香蕉巧克力包做法已被11人烹饪过！
第三种：小吃菜谱经典菠萝巧克力包做法
材料
高筋面粉400g(80%)，低筋面粉100g(20%)，烫种100g(20%)，可可粉10g(2%)，砂糖100g(20%)，盐6g(1.2%)，干酵母5g(1%)，鸡蛋60g(12%)，牛奶250g(50%)，黄油60g(12%)
做法
1.将干性和湿性材料一起搅拌，至面团表面光滑有弹性，加入黄油，搅拌至面团拉开光滑面膜即可
2.室温30℃，发酵50分钟
3.分割60g/个
4.滚圆，松弛20分钟
5.将面团粘上菠萝皮
6.在手掌中心，包成圆形
7.用切面刀卡上菠萝印
8.放入烤盘
9.以温度30℃，湿度70%，发酵50分钟
10.发酵完成，在表面盖上烤盘
11.以烤箱上火200℃，下火180℃，烘烤13分钟
经典菠萝巧克力包做法已被81人烹饪过！
第四种：小吃菜谱香蕉巧克力玛芬做法
材料
香蕉3只，黄油100克，全蛋1只，香草粉0.25茶匙，核桃碎100克，低筋粉200克，牛奶125克，红糖100克，小苏打0.5茶匙，泡打粉2茶匙，可可粉3串，盐少许，肉桂粉少许
做法
1.黄油隔热水化成液体，加入红糖，用蛋抽子打至红糖全部溶解。
2.核桃碎、香蕉擦成茸、加进糖油混合物中拌匀。
3.低筋粉、小苏打、泡打粉、可可粉、香草粉、盐、肉桂粉过筛拌匀，倒入香蕉混合物中轻轻拌匀。
4.烤箱160度预热，准备12个中号耐高温纸杯，把材料放进纸杯至7分满，烤30分钟后即可。
小诀窍
1、表面可放干果作装饰 2、放进粉类后，搅拌一定要轻，避免出筋。 3、因为有香蕉茸，口感会有些粘软，加了新鲜水果的玛芬类蛋糕与我们外面买的“妙芙”口感不一样，比较特别。 4、"玛芬"还有一种叫法是“松饼”，指重油重糖类的纸杯蛋糕，这种蛋糕冷藏保质期可达10天左右。 5、用微波炉热一下，口感松软，香气扑鼻。
香蕉巧克力玛芬做法已被50人烹饪过！
第五种：小吃菜谱香蕉巧克力马芬做法
材料
低粉90g，小苏打1/8小匙，黄油65g，糖粉50g，蛋黄1个，炼乳30g，香蕉（去皮后）70g，可可粉10g，耐烘烤巧克力豆适量
做法
1.将香蕉用叉子弄碎，加入炼乳搅拌均匀；
2.室温软化的黄油加入糖分后用橡皮刮刀搅拌一下，然后用打蛋器快速搅拌均匀；
3.加入蛋黄，继续用快速搅拌器搅拌均匀；
4.加入香蕉炼乳液；
5.筛入低筋面粉，小苏打，可可粉，用刮刀不规则搅拌均匀，制成面糊；
6.放入纸杯中，七分满，洒上巧克；
7.烤箱190°预热，18-20分钟。
香蕉巧克力马芬做法已被30人烹饪过！
小编整理974位网友投稿材料与香蕉巧克力包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香蕉巧克力冰棍
第二种：香蕉巧克力球
第三种：香蕉巧克力蛋糕
第四种：香蕉巧克力麦芬
第五种：香蕉巧克力玛芬
第六种：下午茶系列& #40;一& #41;―香蕉巧克力小蛋糕与草莓苹果汁
第七种：香蕉巧克力马芬
第八种：香蕉巧克力果仁麦芬
第九种：香蕉巧克力球
第十种：香蕉巧克力马芬
小编结合82位厨师推荐再从373网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南乳花生、炸什锦蔬菜、烤玉米布丁、奶汁炸玉米球、杏仁坚果豆奶
黑胡椒毛豆、蜂蜜乌豆、什锦羹、薏仁寒天冻
蜜黑豆、松子青酱、蒜味四季豆。
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相关菜谱名称推荐：香蕉巧克力包,香蕉巧克力包,经典菠萝巧克力包,香蕉巧克力马芬
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