烹饪酒泡丁香花枝所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、风机控制箱 、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、夹盘器。
小吃菜谱酒泡丁香花枝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酒泡丁香花枝、酒泡丁香花枝、鸡尾酒泡芙，丁香花生。
（中华厨具网 建议，再次对14位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被5494人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是14位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱酒泡丁香花枝做法
材料
花枝3只，葱2支，丁香1/3大匙，米酒1/3杯，白醋1/3杯，糖3大匙
做法
(1)将花枝头部摘除，洗净后从中纵向切开，将葱切段备用。
(2)花枝洗净后从中纵向切开。
(3)去除花枝的表皮薄膜，切成约宽0.5公分、长5公分的条状备用。若无法顺利剥除花枝薄膜，可用干净抹布将皮搓起去除。
(4)把所有调味料倒入汤碗，再加入花枝和葱段搅拌均匀，至糖完全溶解为止。
(5)静置20分钟，冷藏入味即可食用，冷藏约可保存2∼3天。
酒泡丁香花枝做法已被63人烹饪过！
第二种：小吃菜谱酒泡丁香花枝做法
材料
花枝3只，葱2支，丁香1/3大匙，米酒1/3杯，白醋1/3杯，糖3大匙
做法
(1)将花枝头部摘除，洗净后从中纵向切开，将葱切段备用。
(2)花枝洗净后从中纵向切开。
(3)去除花枝的表皮薄膜，切成约宽0.5公分、长5公分的条状备用。若无法顺利剥除花枝薄膜，可用干净抹布将皮搓起去除。
(4)把所有调味料倒入汤碗，再加入花枝和葱段搅拌均匀，至糖完全溶解为止。
(5)静置20分钟，冷藏入味即可食用，冷藏约可保存2∼3天。
酒泡丁香花枝做法已被43人烹饪过！
第三种：小吃菜谱鸡尾酒泡芙做法
材料
泡芙面煳：156公克，盐2公克，沙拉油93公克，高筋面粉125公克，全蛋225公克，内馅：250公克，装饰：适量，薄荷叶适量
做法
1.将水、盐、沙拉油煮滚后将面粉倒入快速拌匀，拌至煳化。
2.将作法1面煳降温至60℃左右，再分次加入蛋，搅拌至呈倒三角形且胱滑细緻。
3.作法2装入挤花袋中，用平口圆孔花嘴挤出长10公分的条状，烤焙前在泡芙的表面喷水。
4.入炉温度上火180℃╱下火180℃，烤焙约25分钟左右即可。
5.将鸡尾酒布丁馅装入挤花袋中，泡芙从1╱3处剖开，挤上鸡尾酒布丁馅，在表面摆上双色鱼子酱及薄荷叶做装饰。
鸡尾酒泡芙做法已被12人烹饪过！
第四种：小吃菜谱鸡尾酒泡芙做法
材料
泡芙面煳适量，带壳虾子150公克，美奶滋60公克，蕃茄酱20公克，盐适量，tabasco酱适量，红萝卜末适量，香菜叶适量
做法
1.将面煳装入挤花袋中，把挤花袋捏紧，挤掉面煳中的空气，再将袋口绕圈般绕在右手食指上。
2.在烤盘上每距离相等间隔，一口气挤出一团面煳。
3.面煳全部挤好后，即可在表面喷洒水气。
4.以180∼220℃烤温，烤约35∼40分钟，即可取出放凉备用。
5.将冷却后的泡芙从1/3处切开，放入烫熟后剥壳的虾子。
6.将美奶滋、蕃茄酱、盐、tabasco酱混和调匀后，取适量填入泡芙中。
7.填好内馅的泡芙表面撒上红萝卜末、装饰香菜叶即完成。
鸡尾酒泡芙做法已被72人烹饪过！
第五种：小吃菜谱丁香花生做法
材料
丁香鱼50公克，葱5公克，蒜头5公克，红辣椒5公克，蒜味花生10公克，白胡椒粉适量
做法
1.丁香鱼洗净后放入沸水中汆烫一下，捞起沥干备用。
丁香花生做法已被41人烹饪过！
小编整理275位网友投稿材料与酒泡丁香花枝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香花肉丸汤米粉
第二种：上汤夜香花
第三种：蒜香花生
第四种：五香花生米
第五种：五香花生米
第六种：五香花生米
第七种：奶香花生浆
第八种：五香花生
第九种：蒜香花椰菜汤
第十种：葱香花捲
小编结合14位厨师推荐再从354网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海胆海蜇皮泡菜、花枝丸黄瓜串、炸花枝、奶油烤小卷、年年如意卷
泰式小卷、五味酱花枝、蛋香鲜鱿、五味花枝
惊心动魄、椒盐龙珠、蒜香豆鼓花枝。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被5494人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：酒泡丁香花枝,酒泡丁香花枝,鸡尾酒泡芙,丁香花生
）
