烹饪玉米丸子所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、油烟净化器、食堂污碟输送带、斩切刀、叉子、调料瓶。

小吃菜谱玉米丸子做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉米丸子、玉米丸子、玉米丸子，腊肉糯米丸子。

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以下是21位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：小吃菜谱玉米丸子做法

材料

花枝浆300公克，玉米粒100公克

做法

1.将花枝浆和玉米粒一起混合搅拌均匀后，再用力摔打数下直到呈现出胶质状为止。

2.用手结成圆球状后，放入蒸笼里蒸熟即可取出。

玉米丸子做法已被70人烹饪过！

第二种：小吃菜谱玉米丸子做法

材料

肉，玉米，花生，芝麻，胡椒粉，盐，糖，面粉，面包屑，鸡粉

做法

1.把玉米打碎，肉泡去血水，打成馅。加入玉米碎，花生碎，芝麻，盐，糖少许，胡椒粉，鸡精，料酒，葱姜水，面粉，面包糠，一起搅匀。要朝一个方向搅上劲儿哦，要不然会散的。

2.锅内加油，七成热下丸子，最后一个手挤，一个手拿勺下丸子。这样经过手挤的丸子会更紧实一些。炸的时候不要太大的火，要不然里面还没熟呢。外面都焦黑了。

玉米丸子做法已被50人烹饪过！

第三种：小吃菜谱玉米丸子做法

材料

花枝浆300公克，玉米粒100公克

做法

1.将花枝浆和玉米粒一起混合搅拌均匀后，再用力摔打数下直到呈现出胶质状为止。

2.用手结成圆球状后，放入蒸笼里蒸熟即可取出。

玉米丸子做法已被30人烹饪过！

第四种：小吃菜谱珍珠糯米丸子做法

材料

肉，长粒香糯米，胡萝卜，黑木耳，生菜，葱，姜，盐，美极鲜酱油，料酒，鸡精，拌馅料

做法

1.把糯米提前6小时泡好，然后把肉，胡萝卜，黑木耳，葱，姜统统丢进搅馅机里，搅成馅。

2.接着就是放适量的料酒，盐，拌馅料，鸡精调馅，这个就根据个人口味，看着整吧.顺时针搅呀搅，到上劲就行了。

3.用手将肉馅揉成小圆球，放入糯米中滚上一层米。

4.在锅里先铺上一层油纸，然后上边是层生菜叶，再把小丸子放上去，大火蒸10分钟就行了。

小诀窍

配上美极鲜酱油,太好吃了.比较适合老年人和小孩吃,因为很软很好嚼。

珍珠糯米丸子做法已被33人烹饪过！

第五种：小吃菜谱腊肉糯米丸子做法

材料

糯米，四川腊肉，小葱，姜末

做法

1.首先处理糯米和腊肉。1.将糯米洗净提前泡两个小时。2.把泡好的糯米蒸（大火）5分钟后取出备用。这个步骤不能省略，因为这个不是整个肉馅那种糯米丸子，所以必须要蒸过下面才能包成团。

2.同时把腊肉煮好备用（稍后切丁），腊肉的煮好以后皮特别软糯，很好吃。（别看这块肉肥，做这个丸子一定要用半肥瘦的肉，否则瘦肉很柴，当然肥肉用下图的一半就好）

腊肉糯米丸子做法已被13人烹饪过！

小编整理412位网友投稿材料与玉米丸子相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：兔子糯米丸子

第二种：潮州粘米丸

第三种：生财糯米丸

第四种：土豆糯米丸

第五种：茄汁糯米丸

第六种：丸子丸子排排坐~

第七种：肉丸子蒸黍米（玉米）

第八种：丸子豆腐玉米紫菜汤

第九种：玉米南瓜汁-西多士-玉米渣饼

第十种：玉米芯（玉米须）水

小编结合21位厨师推荐再从591网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

五味烤中卷、椒盐龙珠、糖醋双脆、三杯酱双脆、三杯龙珠

笔桿腐皮捲、起司烤田螺、炸花枝圈、烤中卷

花枝香肠图、泰式酸辣锅、北玄小笼包。

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相关菜谱名称推荐：玉米丸子,玉米丸子,玉米丸子,腊肉糯米丸子

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