烹饪蜜汁豆干所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、微波炉、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、热水器、切片刀、叉子、倒油瓶。

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以下是93位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：小吃菜谱蜜汁豆干做法

材料

黑豆干3块，白芝麻适量，辣椒1支，八角4颗，白糖2大匙，沙拉油2大匙，酱油100cc，水500cc

做法

1.大溪黑豆干切小块，一块切成12小块。

2.将所有调味料放入锅中煮开，再放豆干再次煮开后开小火。

3.盖上锅盖焖煮1.5小时，直到汤汁收干。

4.洒上白芝麻，冷藏后食用风味更佳。

蜜汁豆干做法已被73人烹饪过！

第二种：小吃菜谱蜜汁豆干做法

材料

老卤汤，糖，水，干辣椒2个，豆腐，香油，蜂蜜适量

做法

1.把老卤汤煮开后加点糖和水中和一下咸味.下两粒干辣椒.

2.把豆腐泡加入煮到软身入味捞出待稍凉后加香油和适量蜂蜜拌匀腌一会再吃.

蜜汁豆干做法已被53人烹饪过！

第三种：小吃菜谱蜜汁豆干做法

材料

豆干8片，蜜汁烧肉酱200克

做法

1.将豆干洗净，表面切出3分之1深的格线。

2.将作法1的豆干放上网架，不断翻面涂酱，以小火烤约3分钟即可。

蜜汁豆干做法已被12人烹饪过！

第四种：小吃菜谱蜜汁豆干做法

材料

黑豆干3块，白芝麻适量，辣椒1支，八角4颗，白糖2大匙，沙拉油2大匙，酱油100cc，水500cc

做法

1.大溪黑豆干切小块，一块切成12小块。

2.将所有调味料放入锅中煮开，再放豆干再次煮开后开小火。

3.盖上锅盖焖煮1.5小时，直到汤汁收干。

4.洒上白芝麻，冷藏后食用风味更佳。

蜜汁豆干做法已被82人烹饪过！

第五种：小吃菜谱蜜汁豆干做法

材料

油豆泡500g，干红辣椒5个，老抽2汤匙30ml，绵白糖1汤匙15g，蜂蜜2汤匙30ml，八角3个，香油1茶匙5ml，鸡精1/2茶匙3g，盐1茶匙5g

做法

1、油豆泡放入锅中，加入清水1000ml，大火煮开，放入干红辣椒、八角、绵白糖、老抽、鸡精和盐煮10分钟后，转小火焖煮至汤汁收浓。

2、淋入蜂蜜和香油搅拌均匀即可。

小诀窍

蜜汁豆干做法已被62人烹饪过！

小编整理425位网友投稿材料与蜜汁豆干相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：麻汁豆角

第二种：鸡汁豆腐丸子

第三种：橙汁豆腐

第四种：鸡汁豆腐

第五种：浇汁豆腐

第六种：鸡汁豆腐

第七种：姜汁豆芽烧肉

第八种：铁板姜汁豆腐烧

第九种：茄汁豆包

第十种：姜汁豆包

小编结合93位厨师推荐再从404网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

韭黄豆干、xo酱豆干、糖醋豆包、洋芋咖哩豆干、青木瓜干丝

开胃豆皮、雪菜百叶、香根干丝、姜汁豆包

豆干、客家小馆、青豆干丁。

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