烹饪草莓塔所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排烟管道、开水器、多用刀、叉子、切菜器。
小吃菜谱草莓塔做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐草莓塔、草莓塔、草莓塔，香甜草莓塔。
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以下是19位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱草莓塔做法
材料
立基起酥片5片，卡士达酱300公克，草莓15颗，鸡蛋1个
做法
1.将每一片起酥片纵切成2片，再轻轻压入小馅饼模型中，将多余的酥皮去除不用，依序做好10份备用。
2.将鸡蛋打散，在成型的酥皮塔上刷上少许蛋液。烤箱设定在200℃，将酥皮塔(连模型)放入烤箱烘烤约25分钟，即可取出。
3.草莓洗净，横剖开备用。
4.将卡士达酱用挤花嘴挤入烤好的酥皮塔上，再排3片草莓装饰即可。
草莓塔做法已被68人烹饪过！
第二种：小吃菜谱草莓塔做法
材料
低筋面粉200g，新鲜草莓260g，黄油80g，奶油30g，糖40g，盐5g，郎母酒2勺，鲜柠檬半个，鸡蛋一个，和好的塔皮
做法
1.将低筋面粉倒入大碗中，放入黄油，细砂糖，搓成均匀的颗粒。倒入打散的鸡蛋，和成面团，用保鲜膜封好
2.蛋塔模子~~~~~~
3.全放到模子里去
4.上烤箱了，预热180度20分钟
5.草莓汁的做法：锅中倒入草莓糖汁、水、柠檬汁，淀粉，大火烧沸后倒入容器中待用
6.塔内抹奶油-把奶油打发，放郎母酒2勺，在放少许草莓汁，拌均匀
7.草莓切片，摆在调好的奶油上面。最后淋上草莓汁，这样草莓塔就做好了
草莓塔做法已被48人烹饪过！
第三种：小吃菜谱草莓塔做法
材料
甜味塔皮6吋1个，法式布丁馅适量，新鲜草莓适量，糖粉适量
做法
1、将法式布丁馅倒入烤熟塔皮里面；
2、上面摆上新鲜草莓，再撒上糖粉装饰即可。
草莓塔做法已被17人烹饪过！
第四种：小吃菜谱草莓塔做法
材料
立基起酥片5片，卡士达酱300公克，草莓15颗，鸡蛋1个
做法
1.将每一片起酥片纵切成2片，再轻轻压入小馅饼模型中，将多余的酥皮去除不用，依序做好10份备用。
2.将鸡蛋打散，在成型的酥皮塔上刷上少许蛋液。烤箱设定在200℃，将酥皮塔(连模型)放入烤箱烘烤约25分钟，即可取出。
3.草莓洗净，横剖开备用。
4.将卡士达酱用挤花嘴挤入烤好的酥皮塔上，再排3片草莓装饰即可。
草莓塔做法已被66人烹饪过！
第五种：小吃菜谱香甜草莓塔做法
材料
面糰材料：少许，无盐奶油150g，低筋面粉300g，糖粉150g，蛋黄3个，水2大匙，奶油酱材料：100g，玉米粉15g，牛奶250㏄，香草条1/2条，低筋面粉15g，蛋黄3个，砂糖60g，杏仁奶油：1个，无盐奶油50g，低筋面粉10g，糖粉50g，杏仁粉50g，顶饰：500g，草苺果胶适量
做法
1.将材料一中的无盐奶油打软后，再将过筛的低筋面粉、糖粉、打散的蛋黄、水与盐一起搓揉均匀，整形成面糰。
2.面糰桿至3mm厚放置于塔模中，并将多余的面糰切除整好外形。
3.将材料二的牛奶与香草条放入锅中，以小火煮至滚沸。
4.将材料二中的低筋面粉、蛋黄、砂糖、玉米粉通通放入盆中，充分搅拌至呈淡黄色。
5.将作法3与作法4的材料混合后，以小火加热，并搅拌至浓稠状即取出冷却至常温后，再加入奶油拌匀，即为香草奶油酱。
6.将材料三中的无盐奶油搅拌成泥状，再将过筛的低筋面粉、糖粉、杏仁粉及打散的鸡蛋混合，搅拌均匀至光滑无结粒即是杏仁奶油霜。
香甜草莓塔做法已被46人烹饪过！
小编整理439位网友投稿材料与草莓塔相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：草莓塔
第二种：草莓塔
第三种：草莓干制作的草莓饼
第四种：草莓季节，大家来做草莓酱吧~
第五种：又是一年草莓季【草莓酱原味蛋糕卷】
第六种：【曼步厨房】草莓季的诱惑—— 鲜草莓牛奶沙冰
第七种：【曼步厨房】恋上草莓季 草莓香蕉马芬
第八种：糖水草莓
第九种：草莓颗粒酱
第十种：草莓奶酪慕斯蛋糕
小编结合19位厨师推荐再从389网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
富贵双方、杏仁瓦片、汉堡餐包、贝果圈、炸地瓜热狗
红茶冻2、水果优格慕思、葡式蛋塔、杏仁豆腐
芝麻树枝棒、墨西哥玉米片、豆奶优格。
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相关菜谱名称推荐：草莓塔,草莓塔,草莓塔,香甜草莓塔
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