烹饪萝卜丝煎饼所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、蒸包炉、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、咖啡机、排气扇、热水器、水果刀、开瓶器、调料瓶。
小吃菜谱萝卜丝煎饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜丝煎饼、胡萝卜丝煎饼、萝卜丝煎饼，孜然土豆胡萝卜丝煎饼。
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以下是74位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱萝卜丝煎饼做法
材料
主料：中筋面粉２杯，水１杯，油１汤匙，盐适量
做法
１．中筋面粉加水、油及盐拌匀后揉成面团，醒２０分钟，备用；
２．白、胡萝卜都刨丝，加入少许盐腌一下，挤乾水份，同葱末拌入麻油成馅；
３．将醒好的面团切成五等份，每份擀开包入馅，用掌心压成薄薄的圆饼，平底锅烧热，加油，将饼煎至２面呈金黄即可。
贴士：面团揉好后一定要醒，要让面筋恢复弹性。
萝卜丝煎饼做法已被54人烹饪过！
第二种：小吃菜谱胡萝卜丝煎饼做法
材料
水，盐，胡椒粉，鸡蛋两个，面粉一小碗，胡萝卜一根
做法
1.鸡蛋两个，面粉一小碗，胡萝卜一根用插板插成细丝
2.加水，盐，少量胡椒粉，拌成稍稠的糊
3.煎锅上火，放少许油烧热
4.舀入一勺糊，摊匀成圆形
5.等表面糊边缘成透明状，翻面，烙至两面金黄色即可。
胡萝卜丝煎饼做法已被23人烹饪过！
第三种：小吃菜谱萝卜丝煎饼做法
材料
主料：中筋面粉２杯，水１杯，油１汤匙，盐适量
做法
１．中筋面粉加水、油及盐拌匀后揉成面团，醒２０分钟，备用；
２．白、胡萝卜都刨丝，加入少许盐腌一下，挤乾水份，同葱末拌入麻油成馅；
３．将醒好的面团切成五等份，每份擀开包入馅，用掌心压成薄薄的圆饼，平底锅烧热，加油，将饼煎至２面呈金黄即可。
贴士：面团揉好后一定要醒，要让面筋恢复弹性。
萝卜丝煎饼做法已被93人烹饪过！
第四种：小吃菜谱大圆萝卜丝煎饼做法
材料
萝卜半根，葱3根，熟虾5只
做法
1.萝卜切较粗的丝，加些盐捏一下，放10分钟。然后挤去多余水分
2.葱切葱花，虾肉切碎
3.两种粉混合，慢慢加入热水边搅边加，成比较厚的糊
4.然后把萝卜丝，葱花，虾肉碎拌入，加盐，糖调味拌匀
5.热锅倒油，中火，把萝卜糊倒入，稍微有点厚度，煎到2面金黄就可以了----这个过程要点耐心...
大圆萝卜丝煎饼做法已被73人烹饪过！
第五种：小吃菜谱孜然土豆胡萝卜丝煎饼做法
材料
土豆2个 胡萝卜1个（比例是4:1，我用的是大土豆，和小胡萝卜） 孜然粉 胡椒粉 盐 剁辣椒适量
做法
1 土豆和胡萝卜用擦菜板，擦成丝
2 把它们混合到一起，加入孜然粉和胡椒粉，还有少量的剁辣椒拌匀，加入少量盐
3 锅里放少量油，然后把拌好的土豆和胡萝卜丝放到锅里
4 等到一面熟了，翻面，全部熟了盛出食用
注意：土豆丝的量大于胡萝卜丝好几倍，我用的是大土豆，小的胡萝卜，大概用量是土豆丝4:1胡萝卜丝
要等到下面起了硬皮，才能翻面，不然没有粘到一起
我家的平底锅，是那种很厚的一块钢板的平底锅，建议大家要小火
煎成很大的一张比较难，建议就分一小堆，一小堆的煎。
就是拿勺子挖一勺，放到锅里，用勺压一压就行
如果家里有烘焙工具，就拿个圈，圈住，出来圆形，再放另一个，
这样虽然卖相好，如果不怕麻烦的话
小诀窍
土豆丝不要洗水，土豆淀粉是很好的粘合剂，它把胡萝卜丝很好的粘合起来
加入少量的孜然粉，味道香浓
一定要用厚的平底煎锅，或者厚底的压力锅，否则容易糊,用压力锅要戴上套袖，光着胳膊容易被锅壁烫伤皮肤
一定要放少量油，不能太多了，放几滴油就可以了，锅底有油就行了
孜然土豆胡萝卜丝煎饼做法已被32人烹饪过！
小编整理431位网友投稿材料与萝卜丝煎饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：银丝煎饼
第二种：玉米土豆丝煎饼
第三种：土豆丝煎饼
第四种：萝卜丝圆煎饼
第五种：萝卜丝圆煎饼
第六种：萝卜丝鲜虾煎饼
第七种：干炸肉丝煎蛋饼
第八种：木鱼丝丝煎蚝饼
第九种：秋葵紫苏肉丝煎蛋（健康营养）
第十种：虾皮萝卜丝汤
小编结合74位厨师推荐再从115网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
油煎腐皮卷、拔丝白薯球、臭豆腐、炸臭豆腐、蒸臭豆腐
豆腐脑、麻薯、凉皮、蛋挞
驴打滚、发财鲜竹卷、臭豆腐。
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相关菜谱名称推荐：萝卜丝煎饼,胡萝卜丝煎饼,萝卜丝煎饼,孜然土豆胡萝卜丝煎饼
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