烹饪牛奶杏仁豆腐脑所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、压面机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、制冰机、去根机、厨房凉霸、开水器、水果刀、筷子、擀面杖。
小吃菜谱牛奶杏仁豆腐脑做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛奶杏仁豆腐脑、牛奶杏仁豆腐脑、牛奶杏仁糕，杏仁豆腐。
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以下是64位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱牛奶杏仁豆腐脑做法
材料
牛奶150ml，杏仁露100ml，琼脂5克，水：200ml
做法
琼脂绞碎放入小奶锅，加清水200ml，小火熬煮，边煮边不停的搅拌，防止糊锅。
水沸腾后继续搅拌一会儿，使水大量蒸发，浓缩到约100ml时冲入牛奶大火煮沸，熄火
凉至室温，加入杏仁露搅拌均匀，放入冰箱冷藏，约2小时后凝成豆腐脑状，即可食用。
小诀窍
不怕麻烦可以用杏仁自己煮杏仁露，味道当然更好~
牛奶杏仁豆腐脑做法已被44人烹饪过！
第二种：小吃菜谱牛奶杏仁豆腐脑做法
材料
牛奶150ml，杏仁露100ml，琼脂5克，水：200ml
做法
琼脂绞碎放入小奶锅，加清水200ml，小火熬煮，边煮边不停的搅拌，防止糊锅。
水沸腾后继续搅拌一会儿，使水大量蒸发，浓缩到约100ml时冲入牛奶大火煮沸，熄火
凉至室温，加入杏仁露搅拌均匀，放入冰箱冷藏，约2小时后凝成豆腐脑状，即可食用。
小诀窍
不怕麻烦可以用杏仁自己煮杏仁露，味道当然更好~
牛奶杏仁豆腐脑做法已被93人烹饪过！
第三种：小吃菜谱牛奶杏仁糕做法
材料
牛奶500克，甜杏仁250克，玉米粉400克，鸡蛋清500克，白糖100克。
做法
将杏仁洗净，放入开水中泡好，用漏勺捞出，去皮后剁烂，放入清水中搅匀，磨成浆状，再用杏仁浆与玉米粉调匀。将白糖、牛奶、清水放入锅中煮沸，再将杏仁、玉米粉下入锅中搅匀，煮熟待用。鸡蛋清放入盆内，用蛋棒搅匀。炒锅上火，放入烧好的杏仁糊煮开，加入鸡蛋清，用手勺拌匀，倒入抹好油的中盘内，再将中盘放在加入清水的大盘内，放入烤炉中烤熟，取出晾凉后即成。
牛奶杏仁糕做法已被63人烹饪过！
第四种：小吃菜谱牛奶杏仁粥做法
材料
杏仁60克，粳米100克，鲜牛奶、白糖适量。
做法
杏仁用开水烫，去衣，用搅拌机搅成泥状。粳米洗净后加清水1500毫升，武火煮沸后，文火煲成粥，放入杏仁泥和牛奶，搅匀煲沸，放入白糖煲沸成甜粥。
牛奶杏仁粥做法已被33人烹饪过！
第五种：小吃菜谱杏仁豆腐做法
材料
甜杏仁，牛奶，豆浆，白糖
做法
1、杏仁用水浸发，去衣，磨成浆汁，用布沥去渣。
杏仁豆腐做法已被82人烹饪过！
小编整理556位网友投稿材料与牛奶杏仁豆腐脑相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：优滑杏仁豆腐
第二种：杏仁豆腐
第三种：杏仁豆腐奶酪
第四种：杏仁豆腐
第五种：五彩杏仁豆腐
第六种：杏仁豆腐
第七种：杏仁豆腐
第八种：杏仁豆腐
第九种：养颜圣品——杏仁豆腐
第十种：养颜爽口杏仁豆腐
小编结合64位厨师推荐再从975网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玉米粥片糕、田园小米饼、番茄虾仁锅巴、番茄糖葫芦、白胡椒鸡米花
盐水花生、端午肉粽、简易版甄糕、早餐简易版油条
米馅菜卷、糖渍金橘、下酒零食盐水花生。
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相关菜谱名称推荐：牛奶杏仁豆腐脑,牛奶杏仁豆腐脑,牛奶杏仁糕,杏仁豆腐
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