烹饪海星杨桃炖瘦肉汤所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、冷库、锯骨机、排烟风机、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、叉子、护手器。
汤类菜谱海星杨桃炖瘦肉汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海星杨桃炖瘦肉汤、海星杨桃炖瘦肉汤、陈皮杨桃炖尾骨,节瓜蚝豉炖瘦肉汤。
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以下是18位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱海星杨桃炖瘦肉汤做法
材料
海星2只,杨桃2个,南北杏适量,红枣适量,枸杞子适量,姜适量,盐适量
做法
1.将海星用水泡一会,刷洗干净。
2.杨桃,瘦肉切大块。
3.将所有材料入锅加水烧开。
4.文火炖两小时加盐调味就行了,味道还行,清清爽爽,有点鲜甜,哈哈。
海星杨桃炖瘦肉汤做法已被78人烹饪过!
第二种:汤类菜谱海星杨桃炖瘦肉汤做法
材料
海星2只,杨桃2个,南北杏适量,红枣适量,枸杞子适量,姜适量,盐适量
做法
1.将海星用水泡一会,刷洗干净。
2.杨桃,瘦肉切大块。
3.将所有材料入锅加水烧开。
4.文火炖两小时加盐调味就行了,味道还行,清清爽爽,有点鲜甜,哈哈。
海星杨桃炖瘦肉汤做法已被48人烹饪过!
第三种:汤类菜谱陈皮杨桃炖尾骨做法
材料
陈皮2钱,新鲜杨桃1个,猪尾骨1只(切块),水10杯,米酒1杯,盐少许,冰糖1小匙
做法
(1)先将尾骨用热水川烫去血水,用清水洗净备用。
(2)杨桃洗净各角切边,并将头尾切除,切成约0.5公分厚之星形厚片。
(3)将尾骨加水以大火煮20分钟,放入陈皮之后,再改中火煮10分钟,此时可放入杨桃片及米酒继续炖煮约20分钟,最后依个人喜好加入调味料调味(盐可不加),即可盛起上桌。
陈皮杨桃炖尾骨做法已被18人烹饪过!
第四种:汤类菜谱杨桃炖鹧鸪汤做法
材料
本地产杨桃像是刚过完一造,不久前family day还一家人去小洲村附近摘杨桃,但外地来或进口的则一年四季不缺。杨桃除了果肉柔嫩,酸甜可口,还有消炎杀菌的作用,加点盐对消喉炎更有画龙点睛的效果。用杨桃加点南北杏炖鹌鹑汤是消炎助消化的靓汤,值得一试。3-4人份杨桃(宜选生一点):两个鹧鸪:1个南北杏:30克姜:2片水:5碗
做法
1. 杨桃洗净,削去硬棱边,切厚片;
2. 洗净宰好的鹧鸪,斩大件;
3. 南北杏洗净;
4. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,加盖隔水炖两个小时,下盐调味即可饮用。
功效:
化痰止咳、消咽炎、助消化。对口干易咳、喉咙沙哑有很好的食疗效果。
杨桃炖鹧鸪汤做法已被67人烹饪过!
第五种:汤类菜谱节瓜蚝豉炖瘦肉汤做法
材料
节瓜是热天时消暑祛湿很好的煲汤食材,具有清热、消暑、解毒、利尿、消肿等功效,对患有糖尿病、慢性肾炎、水肿的人尤其有好处。节瓜本身味道很淡,最适宜搭配瘦肉、排骨和咸鲜的蚝豉等海产品,这样煲出的汤水清甜鲜美,清润可口。2-3人份蚝豉:50克瑶柱:10克瘦肉:250克冬菇(干):4朵姜:2片水:5碗
做法
1. 节瓜刮毛削皮洗净,切块;
2. 蚝豉浸泡洗净;用手轻轻搓洗冬菇的菇伞,刮掉蒂上的黑色物质;
3. 瘦肉洗净切块;
4. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水小火炖一个半小时,下盐调味即可食用。
节瓜蚝豉炖瘦肉汤做法已被36人烹饪过!
小编整理380位网友投稿材料与海星杨桃炖瘦肉汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:猴头菇炖瘦肉
第二种:海底椰雪梨炖瘦肉
第三种:麦冬雪梨炖瘦肉
第四种:苹果杏仁炖瘦肉
第五种:西洋参炖瘦肉
第六种:水晶梨炖瘦肉
第七种:金钱银花炖瘦肉
第八种:莲子百合炖瘦肉
第九种:无花果炖瘦肉
第十种:沙参淮竹炖瘦肉
小编结合18位厨师推荐再从579网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芦笋玉米浓汤、酸梅汤、雪梨无花果猪展汤、雪耳莲子猪骨汤、上汤夜香花
虫草花炖老鸭汤、枸杞淮山鹌鹑汤、肉丸蔬菜汤、vichyssoise马铃薯冷汤
栗子红枣猪尾汤、猴头菇炖老鸡汤、小白菜虾皮汤。
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