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名师烹饪:芦笋玉米浓汤烹饪方法 图片及所用厨具

2024-04-04 09:31 来源: 作者/编辑: 浏览次数:2507 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪芦笋玉米浓汤所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒包子机、双眼水池洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱豆腐机油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、铲勺。

汤类菜谱芦笋玉米浓汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芦笋玉米浓汤、芦笋玉米浓汤、芦笋玉米饭,奶油玉米浓汤。

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以下是25位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱芦笋玉米浓汤做法

材料

甜玉米粒,盐,鸡精,胡椒粉,芦笋

做法

1.甜玉米粒煮十分钟左右至熟放稍凉后连水用搅拌机打豆浆功能打出浓玉米汁,一般来说一斤我打三碗汁.

2.倒出玉米汁放小内煮开.如果不是太老的玉米可以把渣取出一部分同煮.

3.加盐/鸡精调味.关火前加入胡椒粉.

4.芦笋跟它是不搭味的东西,所以不能同打.我一般是把芦笋先用水烫熟后切小粒加进去.

小诀窍

如果想做放花胶的玉米浓汤就把花胶仔先发好切小先用少量水加几个鸡脚同煲到软身后再加入玉米汁煲开调味.一种东西只要你会变通就会有很多花样了.

芦笋玉米浓汤做法已被40人烹饪过!

第二种:汤类菜谱芦笋玉米浓汤做法

材料

甜玉米粒,盐,鸡精,胡椒粉,芦笋

做法

1.甜玉米粒煮十分钟左右至熟放稍凉后连水用搅拌机打豆浆功能打出浓玉米汁,一般来说一斤我打三碗汁.

2.倒出玉米汁放小锅内煮开.如果不是太老的玉米可以把渣取出一部分同煮.

3.加盐/鸡精调味.关火前加入胡椒粉.

4.芦笋跟它是不搭味的东西,所以不能同打.我一般是把芦笋先用水烫熟后切小粒加进去.

小诀窍

如果想做放花胶的玉米浓汤就把花胶仔先发好切小先用少量水加几个鸡脚同煲到软身后再加入玉米汁煲开调味.一种东西只要你会变通就会有很多花样了.

芦笋玉米浓汤做法已被87人烹饪过!

第三种:汤类菜谱芦笋玉米饭做法

材料

绿芦笋300g,黄油1汤匙15g,玉米渣200g,鸡汤400ml,柠檬汁2汤匙30ml,橄榄油4汤匙60ml,洋葱1个(切碎),盐1/2茶匙3g,白胡椒粉1/3茶匙2g

做法

1、将绿芦笋削去根部较硬的外皮,斜刀切小段,待用。

2、中火加热锅中的黄油,待黄油完全融化后将绿芦笋段和玉米渣一同放入锅中,用中火翻炒3分钟。

3、倒入大部分的鸡汤(350ml),用木铲将绿芦笋段和玉米渣搅拌均匀,盖上盖转小火焖8分钟,取出,放入一个较大的沙拉碗中。

4、然后加入柠檬汁、橄榄油、洋葱碎、和余下的鸡汤(50ml)搅拌均匀,最后再调入盐和白胡椒粉,即可。

芦笋玉米饭做法已被79人烹饪过!

第四种:汤类菜谱烤芦笋玉米面做法

材料

核桃50克,芦笋680克,切成2.5厘米长段,冷冻玉米(粟米)粒340克,橄榄油1汤匙,玉米面225克,帕尔马(parmesan)干酪粉30克,软羊奶干酪56克,捏碎,荷兰芹(洋香菜)2汤匙,切末,盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙

做法

1.烤箱预热至180℃(350℉),核桃放入烤箱烤7分钟,至核桃变脆、有香味逸出时取出。随后把温度调至230℃(450℉)。待核桃稍稍冷却后,剁碎。

2.芦笋和玉米粒放入烤盘,浇上橄榄油,烤10分钟,至芦笋刚熟,并略呈金黄色。 (也可放入沸水中煮熟。)

3.根据包装袋说明煮熟玉米面,捞出沥干,盛起备用,保留180毫升面汤。

4.将芦笋、玉米粒、保留的面汤、帕尔马干酪、羊奶干酪、荷兰芹、盐和胡椒粉拌匀。上桌前撒上核桃碎。

烤芦笋玉米面做法已被50人烹饪过!

第五种:汤类菜谱奶油玉米浓汤做法

材料

火腿80克,玉米酱罐头225克(半瓶),玉米粒罐头225克(半瓶),黄油15克,面粉15克,鸡蛋1颗,清水400克,调味料:盐1/4小匙,糖1/2小匙(如果罐头够甜可免)

做法

1.准备黄油,面粉,鸡蛋打散,火腿切小丁。

2.小火将黄油溶化,加入面粉炒至微黄(不要炒焦了)

3.锅内加入玉米酱,玉米粒,火腿及清水。

奶油玉米浓汤做法已被41人烹饪过!

小编整理638位网友投稿材料与芦笋玉米浓汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:玉米浓汤

第二种:火腿玉米浓汤

第三种:火腿玉米浓汤

第四种:法式玉米浓汤

第五种:玉米浓汤

第六种:双椒玉米浓汤

第七种:奶油玉米浓汤

第八种:玉米浓汤

第九种:西式玉米浓汤

第十种:奶油玉米浓汤

小编结合25位厨师推荐再从121网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酸梅汤、雪梨无花果猪展汤、雪耳莲子猪骨汤、上汤夜香花、虫草花炖老鸭汤

小白菜虾皮汤、丸蔬菜汤、vichyssoise马铃薯冷汤、栗子红枣猪尾汤

猴头菇炖老鸡汤、红豆莲子汤、枸杞淮山鹌鹑汤。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3470人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:芦笋玉米浓汤,芦笋玉米浓汤,芦笋玉米饭,奶油玉米浓汤

相关厨具产品推荐: 炒锅、工作台、排烟风机、炉灶、净水机 、菜刀。

 
本文标题:名师烹饪:芦笋玉米浓汤烹饪方法 图片及所用厨具
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