烹饪猪脚馄饨汤所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、铁板烧设备、搅拌机、双眼水池、油水分离器、双层工作台、保温汤桶车、六门冰箱、去根机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、剪刀、护手器。
汤类菜谱猪脚馄饨汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪脚馄饨汤、猪脚馄饨汤、馄饨汤，馄饨汤。
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以下是90位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱猪脚馄饨汤做法
材料
清炖猪脚900公克，清炖猪脚汤适量，馄饨200公克，小白菜适量，葱末适量，盐少许，鸡粉少许，胡椒粉少许，香油少许
做法
1.把清炖猪脚去骨、切小块，放入碗中；小白菜洗净，切小段，备用。
2.取一滚锅，放入馄饨煮滚，加入一碗水再煮滚，接着放入作法1的小白菜段烫一下，马上捞出放入作法1的碗中。
3.在作法2中加入盐与鸡粉，淋上清炖猪脚汤，放上葱末、胡椒粉、香油即可。
猪脚馄饨汤做法已被70人烹饪过！
第二种：汤类菜谱猪脚馄饨汤做法
材料
清炖猪脚900公克，清炖猪脚汤适量，馄饨200公克，小白菜适量，葱末适量，盐少许，鸡粉少许，胡椒粉少许，香油少许
做法
1.把清炖猪脚去骨、切小块，放入碗中；小白菜洗净，切小段，备用。
2.取一滚锅，放入馄饨煮滚，加入一碗水再煮滚，接着放入作法1的小白菜段烫一下，马上捞出放入作法1的碗中。
3.在作法2中加入盐与鸡粉，淋上清炖猪脚汤，放上葱末、胡椒粉、香油即可。
猪脚馄饨汤做法已被49人烹饪过！
第三种：汤类菜谱馄饨汤做法
材料
馄饨5颗，青菜20公克，葱花5公克，高汤400㏄，盐1/2茶匙，鸡精粉1/2茶匙，白胡椒粉1/8茶匙，香油1/8茶匙
做法
1.将高汤煮开后，将所有调味料后加入汤中备用。
2.取锅将水烧开，把馄饨放入开水中，以小火煮约半分钟。
3.再将青菜放入开水中略烫熟后，捞起稍水分沥干后，将馄饨、青菜放入汤中。
4.在汤面洒上葱花即完成。
馄饨汤做法已被18人烹饪过！
第四种：汤类菜谱鲜蚵大馄饨汤做法
材料
鲜蚵200公克，绞肉150公克，韭黄100公克，葱末30公克，姜末10公克，蒜末5公克，芹菜末20公克，香菜少许，大馄饨皮100公克，高汤700㏄，盐1小匙，鸡粉1/2小匙，胡椒粉少许，香油少许，盐1/4小匙，糖1/4小匙，酱油1小匙，米酒1小匙，胡椒粉少许，香油少许
做法
1.鲜蚵洗净沥干水份；韭黄洗净切细，备用。
2.取一容器，放入绞肉、姜末、蒜末、腌料搅拌均匀腌渍10分钟，最后放入韭黄、葱末拌匀，即为馅料。
3.取一张大馄饨皮放于手掌心上后，再将适量作法2的馅料、作法1的馄饨皮上，包捲起来成大馄饨，直到馅料或馄饨皮使用完毕。
4.取一锅滚水，放入作法3包好的馄饨煮约3分钟至馄饨浮起即可取出备用。
5.另取一汤锅，倒入高汤煮滚后，放入调味料、作法4的馄饨，最后再放入芹菜末、香菜即可。
鲜蚵大馄饨汤做法已被78人烹饪过！
第五种：汤类菜谱馄饨汤做法
材料
主料：小麦面粉150克，肥瘦猪肉100克，白菜100克，芹菜50克，
做法
1.绞肉加入精盐5克、白糖、味精2克、白胡椒粉2克、芝麻油5克、葱末5克，拌打均匀后，包入馄饨皮内备用；
2.热水高火煮7分钟至滚后，加入包好的馄饨、小白菜、芹菜末，及精盐20克、味精3克、胡椒粉3克、芝麻油5克、葱花15克加盖高火煮4分30秒至开即可。
馄饨汤做法已被47人烹饪过！
小编整理271位网友投稿材料与猪脚馄饨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：姜醋猪脚蛋
第二种：栗子桂圆炖猪脚
第三种：木瓜猪脚汤
第四种：花生猪脚汤
第五种：黄豆猪脚汤
第六种：台式卤猪脚
第七种：猪脚面线(条)
第八种：蜜枣花生猪脚汤
第九种：猪脚姜
第十种：跟风滴猪脚
小编结合90位厨师推荐再从350网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
基础高汤、青木瓜炖猪脚、酸辣汤、酸菜猪肚汤、肉片鲜菇汤
木须肉丝汤、猪高汤、酸辣汤饺、麻油腰仔汤
姜丝猪肝汤、上汤饺、萝卜猪肚汤。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被6200人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：猪脚馄饨汤,猪脚馄饨汤,馄饨汤,馄饨汤
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