烹饪归耆鸡汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、压面机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、吹风机、热水器、多用刀、开瓶器、擀面杖。
汤类菜谱归耆鸡汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐归耆鸡汤、归耆鸡汤、归耆炖鲜鲤，山药木耳鸡汤。
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以下是67位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱归耆鸡汤做法
材料
当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗，少许盐
做法
1、先将鸡腿洗净并切块。
2、再将鸡腿放入水中，以大火煮开。
3、接着放入黄耆，和鸡腿一起炖至7分熟。
4、再放入当归，煮约5分钟后加少许盐即可。
归耆鸡汤做法已被47人烹饪过！
第二种：汤类菜谱归耆鸡汤做法
材料
当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗，少许盐
做法
1、先将鸡腿洗净并切块。
2、再将鸡腿放入水中，以大火煮开。
3、接着放入黄耆，和鸡腿一起炖至7分熟。
4、再放入当归，煮约5分钟后加少许盐即可。
归耆鸡汤做法已被96人烹饪过！
第三种：汤类菜谱归耆炖鲜鲤做法
材料
鲤鱼一尾，当归2片，枸杞30粒，黄耆3片，桂枝2公克，红枣4颗，人蔘片2片，老姜50公克，水2500cc，盐1/2大匙，米酒60cc
做法
1.将鲤鱼去除内脏、鱼鳞、鳃，洗净后放入滚水汆烫约30秒后捞出，以冷水沖凉洗净，备用。
2.当归、枸杞、黄耆、人蔘鬚洗净，备用；再将老姜切成片，备用。
3.将作法1的鲤鱼及作法2的当归、枸杞、黄耆、桂枝、红枣、人参鬚、老姜片，跟水、盐、米酒，全放入元盅里。
4.再将元盅加上盖子封好，放入蒸笼，以大火蒸120分钟。
5.蒸了120分钟后，把元盅自蒸笼中取出，再盛至碗锅中即完成。
归耆炖鲜鲤做法已被76人烹饪过！
第四种：汤类菜谱归耆鲤鱼汤做法
材料
鲤鱼1只，当归2钱，黄耆2钱，生姜片5片，米酒1大匙
做法
1.)鲤鱼洗净用2片生姜片与1/2大匙米酒腌10分钟去腥备用。
2.)将腌过的鲤鱼擦干放入油锅煎黄。
3.)注入1000cc的水于锅中煮滚，放入当归、黄耆、3片生姜片， 大火煮沸转小火续煮半小时。
4.)放入鲤鱼再继续熬煮半小时后，放入1/2小匙米酒开大火煮滚后立即熄火，分别盛入碗中食用。
归耆鲤鱼汤做法已被45人烹饪过！
第五种：汤类菜谱山药木耳鸡汤做法
材料
山药一根，鸡大腿2个，干木耳一把
做法
步骤1：山药我在菜场叫卖菜阿姨帮我去皮的，如果有条件的话你们还是叫菜场师傅去皮好。买回来洗干净，切块，然后用水加点白醋泡起来待用，防止氧化
步骤2：鸡大腿肉我也是叫菜场师傅切块的，回来洗干净，水开倒入鸡块，汆（cuan）一下水去血水
山药木耳鸡汤做法已被15人烹饪过！
小编整理338位网友投稿材料与归耆鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜笋老鸡汤
第二种：海底椰乌鸡汤
第三种：萝卜瑶柱咸鸡汤
第四种：椰子煲鸡汤
第五种：何首乌黑豆乌鸡汤
第六种：香菇雪耳乌鸡汤
第七种：鸡汤煮南瓜苗
第八种：瑶柱鸡汤浸芥菜
第九种：莲子百合土鸡汤
第十种：香菇鲜鸡汤
小编结合67位厨师推荐再从968网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
当归黄芪鸡汤、油菜玉菇酱汁汤、皮蛋高汤杂菌、排骨藕汤、花旗参炖竹丝鸡
椰汁鸡汤、西红柿疙瘩汤、文思豆腐汤、金珠疙瘩汤
白果鸡汤、芝麻杞子乌鸡汤、党参鸡汤。
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相关菜谱名称推荐：归耆鸡汤,归耆鸡汤,归耆炖鲜鲤,山药木耳鸡汤
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