烹饪黄芪泥鳅汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、去皮机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、夹盘器。
汤类菜谱黄芪泥鳅汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄芪泥鳅汤、黄芪泥鳅汤、黄芪番薯叶泥鳅汤，南瓜泥鳅汤。
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以下是48位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱黄芪泥鳅汤做法
材料
主料：泥鳅200克，瘦猪肉100克，
做法
1.红枣泡发，去核；
2.把黄芪和红枣洗净；
4.泥鳅用滚水烫一下，用清水冲洗；
5.去内脏，洗净抹干水分；
6.将泥鳅用油煎至两面微黄色，铲起装盘中；
7.在汤煲内烧滚适量清水，放入泥鳅、瘦肉和生姜、黄芪、红枣；
8.烧开后用小火继续煲约3个小时，加入姜、盐即可。
小诀窍
健康提示：
润肺健脾，暖腰补肾。
富含蛋白质，脂肪，多种维生素和钙，磷，铁等。
泥鳅性平味甘，补中气，祛湿邪；黄芪性微温味甘，补中益气。
食物相克：
泥鳅：泥鳅不宜与狗肉同食；狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食；螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃；毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
黄芪泥鳅汤做法已被17人烹饪过！
第二种：汤类菜谱黄芪泥鳅汤做法
材料
主料：泥鳅200克，瘦猪肉100克，
做法
1.红枣泡发，去核；
2.把黄芪和红枣洗净；
3.瘦猪肉放入开水锅中煮五分钟，捞起洗净；
4.泥鳅用滚水烫一下，用清水冲洗；
5.去内脏，洗净抹干水分；
6.将泥鳅用油煎至两面微黄色，铲起装盘中；
7.在汤煲内烧滚适量清水，放入泥鳅、瘦肉和生姜、黄芪、红枣；
8.烧开后用小火继续煲约3个小时，加入姜、盐即可。
小诀窍
健康提示：
润肺健脾，暖腰补肾。
富含蛋白质，脂肪，多种维生素和钙，磷，铁等。
泥鳅性平味甘，补中气，祛湿邪；黄芪性微温味甘，补中益气。
食物相克：
泥鳅：泥鳅不宜与狗肉同食；狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食；螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃；毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
黄芪泥鳅汤做法已被87人烹饪过！
第三种：汤类菜谱黄芪番薯叶泥鳅汤做法
材料
黄芪30克，番薯叶100克，泥鳅200克，鲜汤，黄酒，葱花，生姜末，精盐，味精，五香粉各适量。
做法
将黄芪洗净，切片后放入纱布袋中，扎口备用。将番薯叶洗净，切成3厘米段，盛入碗中。泥鳅先放入水中静养2天，间隔滴入植物油数滴，以除尽肠内泥污，用时取出，放入沸水锅中烫死，洗净后投入沙锅，加鲜汤适量，大火煮沸，加黄酒及葱花，生姜末，混合均匀，加黄芪布袋，改用小火煮40分钟，待泥鳅熟烂，取出药袋，加番薯叶，精盐，味精，五香粉，再煮至沸即成。
黄芪番薯叶泥鳅汤做法已被46人烹饪过！
第四种：汤类菜谱玉须泥鳅汤做法
材料
主料：中大泥鳅300克，鸡胸脯肉150克，猪小排骨100克，玉米须15克，
做法
(1)将泥鳅剪开腹部，洗净，用沸水氽过后，捞起，沥干。
(3)放入姜、葱，加入适量沸水；玉米须用纱布扎紧，也置入砂锅内。
(4)用文火煲至五六成熟时，放入鸡胸脯肉丝，继续煲至熟烂为度。
(5)食用时除去姜、葱、玉米须，加入盐、麻油调味。
玉须泥鳅汤做法已被16人烹饪过！
第五种：汤类菜谱南瓜泥鳅汤做法
材料
经过一个夏天的日照和生长，现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜富含维他命a、b、c、胡萝卜素、钴、果胶和膳食纤维，而且热量低，是适合男女老幼的健康食品。趁着当令，不妨多尝尝南瓜美食吧。调味料：油：2汤匙盐：适量泥鳅：500克南瓜：400克姜：2片水：6碗
做法
1. 南瓜洗净，削皮去瓤，切片；
2. 泥鳅用热水烫过，再用清水洗去滑潺，沥干水；
3. 热锅放两汤匙油，趁油五、六成热时下泥鳅，煎至微黄；
4. 倒入清水，下姜片，煮沸，转中小火煮15分钟；
5. 放入南瓜片，煮20分钟，至南瓜软烂，即可下盐调味食用。
南瓜泥鳅汤做法已被54人烹饪过！
小编整理822位网友投稿材料与黄芪泥鳅汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豆腐泥鳅汤
第二种：芪枣泥鳅汤
第三种：芝麻黑豆泥鳅汤
第四种：芝麻黑豆泥鳅汤（平素胃寒）
第五种：芝麻黑豆泥鳅汤（食黑豆腹胀）
第六种：党参泥鳅汤
第七种：木耳泥鳅汤
第八种：河虾泥鳅汤
第九种：泥鳅山药黄芪汤
第十种：泥鳅炖豆腐
小编结合48位厨师推荐再从709网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鳅鱼附豆腐汤、鳝鱼辣汤、泥鳅鱼汤、南瓜绿豆汤、南瓜红枣排骨汤
南瓜奶油汤、灰姑娘南瓜浓汤、带鱼南瓜汤、南瓜排骨汤
南瓜汤、大酱汤、南瓜浓汤。
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