烹饪猪肉丸子汤所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、切片刀、叉子、蒸笼。
汤类菜谱猪肉丸子汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪肉丸子汤、猪肉丸子汤、云耳虾肉丸子汤，手工肉丸子汤。
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以下是32位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱猪肉丸子汤做法
材料
主料：肥瘦猪肉200克，
做法
1.将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；
2.黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；
3.把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开；
4.盛入汤碗内，淋上香油即成。
小诀窍
食物相克：
木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
番茄：西红柿忌与石榴同食。
猪肉丸子汤做法已被46人烹饪过！
第二种：汤类菜谱猪肉丸子汤做法
材料
主料：肥瘦猪肉200克，
做法
1.将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；
2.黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；
3.把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开；
4.盛入汤碗内，淋上香油即成。
小诀窍
食物相克：
木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
番茄：西红柿忌与石榴同食。
猪肉丸子汤做法已被48人烹饪过！
第三种：汤类菜谱云耳虾肉丸子汤做法
材料
云耳，盐，鸡精，葱，虾仁，猪肉糜，生粉，菌菇，料酒，蛋清，胡椒粉，姜
做法
1.云耳泡发洗净，菌菇切片洗净。
2.虾仁剁碎，与肉糜混合，加料酒、盐、葱姜末、鸡精、蛋清、少许生粉上浆。
3.将馅做成一个个虾肉丸子，下沸水汆烫成型。
4.锅煮开水，放入云耳、菌菇、虾肉丸子，煮开后加盐、鸡精、葱丝、少许胡椒粉即成。
云耳虾肉丸子汤做法已被29人烹饪过！
第四种：汤类菜谱牛肉丸子汤做法
材料
香油，葱，姜，双孢菇，牛肉，香菜，精盐，味积鲜，花椒粉，淀粉少许
做法
1.牛肉，双孢菇，姜，葱切成碎末，加少许淀粉，花椒粉，味积鲜，搅匀后捏成丸子。
2.锅内家适量水烧开，下入丸子，注意不要翻动，待丸子凝固结实再翻转，期间加适量精盐，待丸子两次煮沸。
3.最后加香菜段，滴几滴香油出锅即可。
小诀窍
香菜也可另外铺在汤碗底部，将烧好的丸子汤直接倒入汤碗，这样香菜不会煮过火。
牛肉丸子汤做法已被33人烹饪过！
第五种：汤类菜谱手工肉丸子汤做法
材料
漳浦纯手工肉丸一大碗，白萝卜一大根，小排骨，小干贝一小把，香菜 少许
做法
1、汤锅装水，将排骨冷水下锅，把浮沫除去，中小火煮30分。
2、放萝卜、干贝，待萝卜熟透呈透明状，取出改切小块。
3、然后再放手工肉丸，煮到丸子全变大后，熄火放少量盐调味。
4、最后下香菜就可盛碗上桌了。
手工肉丸子汤做法已被70人烹饪过！
小编整理515位网友投稿材料与猪肉丸子汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬瓜粉丝羊肉丸子汤
第二种：牛肉丸子汤
第三种：鹿肉丸子汤
第四种：黄花菜煮肉丸子汤
第五种：佛手瓜肉丸子汤
第六种：猪肉丸子
第七种：大猪肉丸子
第八种：炸猪肉丸子
第九种：猪肉丸子
第十种：胡萝卜猪肉丸子
小编结合32位厨师推荐再从309网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
番茄冷汤、上汤菠菜、上汤娃娃菜、家常豆花汤、奶白鲫鱼粉丝汤
一品汤包、意式蔬菜牛肉汤面、鲜肉灌汤蒸饺、味噌汤泡饭
汤饺子、素馄饨汤、馄饨汤。
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相关菜谱名称推荐：猪肉丸子汤,猪肉丸子汤,云耳虾肉丸子汤,手工肉丸子汤
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