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厨师推荐:芒果紫米甜汤烹饪方法 图片及所用厨具

2024-04-05 12:50 来源: 作者/编辑: 浏览次数:6227 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪芒果紫米甜汤所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉饺子机、三眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温售饭台工作台冰箱洗菜机油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、叉子、擀面杖。

汤类菜谱芒果紫米甜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芒果紫米甜汤、芒果紫米甜汤、椰汁芒果紫米饭,木瓜玉米甜汤。

(中华厨具网 建议,再次对55位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1006人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是55位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱芒果紫米甜汤做法

材料

芒果1个(约150g),紫米300g,椰浆50ml

做法

1、用刀贴着芒果核切入,将芒果两侧的果切下,接着用刀在果肉上划出1cm大小的网状小格,再贴着芒果皮将果肉片下,呈小丁状。

2、将芒果核外圈的果皮削掉待用。

3、中放入适量热水和芒果核,大火烧沸后煮制15分钟,再将芒果核捞出不用,接着放入紫米用小火慢慢熬煮40分钟,至紫米完全软烂黏稠。

4、将紫米甜汤盛入小碗中,淋入1勺椰浆。

5、最后在上面撒入芒果小丁即可。

小诀窍

1、第一次将水量加足,避免熬煮紫米时二次加水,影响甜汤的口感。

2、小火熬煮时还需不时用汤勺搅拌,避免紫米黏在底,受热焦煳。

3、紫米相对来说黏性较低,还可在煮制时添加少许大米,这样熬出的紫米汤更加粘稠。

4、如不喜椰浆,也可选用淡奶油,味道更加香滑。

芒果紫米甜汤做法已被25人烹饪过!

第二种:汤类菜谱芒果紫米甜汤做法

材料

芒果1个(约150g),紫米300g,椰浆50ml

做法

1、用刀贴着芒果核切入,将芒果两侧的果肉切下,接着用刀在果肉上划出1cm大小的网状小格,再贴着芒果皮将果肉片下,呈小丁状。

2、将芒果核外圈的果皮削掉待用。

3、锅中放入适量热水和芒果核,大火烧沸后煮制15分钟,再将芒果核捞出不用,接着放入紫米用小火慢慢熬煮40分钟,至紫米完全软烂黏稠。

4、将紫米甜汤盛入小碗中,淋入1勺椰浆。

5、最后在上面撒入芒果小丁即可。

小诀窍

1、第一次将水量加足,避免熬煮紫米时二次加水,影响甜汤的口感。

2、小火熬煮时还需不时用汤勺搅拌,避免紫米黏在锅底,受热焦煳。

3、紫米相对来说黏性较低,还可在煮制时添加少许大米,这样熬出的紫米汤更加粘稠。

4、如不喜椰浆,也可选用淡奶油,味道更加香滑。

芒果紫米甜汤做法已被85人烹饪过!

第三种:汤类菜谱椰汁芒果紫米饭做法

材料

紫糯米、芒果、椰汁

做法

1.紫糯米洗净,用凉水泡3-4小时,将米和泡紫米的水,一起倒入电饭锅中;

2.按下煮饭键,将饭煮好(水量要比平时煮饭多一点,将紫米饭煮的软一些);

3.芒果去皮,切成小粒备用;

4.将紫米饭盛入盘中,再放入芒果粒;

5.将椰汁用微波炉加热后,淋在紫米饭上。

椰汁芒果紫米饭做法已被54人烹饪过!

第四种:汤类菜谱酸奶腰果紫米糕做法

材料

紫米一小碗,生腰果若干(没有生腰果也可以用超市买得到的袋装熟腰果,或者花生米等其他坚果仁代替),自制酸奶一碗(家里没有酸奶机的童鞋也可以用外面买的酸奶,尽量要原味的比较健康喔~),另外还有蜂蜜少许

做法

1、紫米提前洗净浸泡一晚

2、泡好的紫米带水放入高压锅中隔水蒸20分钟。

(喜欢粘一点的也可以加一些糯米,不过糯米不是健康食品,不宜多吃)

3、蒸好的紫米加入一些蜂蜜拌匀,然后放到模具里压实~~~

为什么不在蒸的时候就放蜂蜜呢?因为蜂蜜不能高温加热、

平时喝蜂蜜水的时候也切忌不要用开水冲泡哦,那样的话蜂蜜的营养就都被杀死了,喝下去的仅仅是糖份~~~

4、把模具取出后,淋上酸奶,然后撒上压碎的腰果仁,就做好啦!

一份简单又营养的小甜食,好吃又不怕长胖~~~欧耶!

酸奶腰果紫米糕做法已被34人烹饪过!

第五种:汤类菜谱木瓜玉米甜汤做法

材料

主料:木瓜500克、甜玉米2个

做法

1、大豆洗净,泡水12小时备用;木瓜去皮去瓤,切块备用,玉米洗净备用。

2、以上材料一起放入锅中,大火煮滚后维持火力10分钟。转文火,加冰糖,煲40~50分钟;温度降到80度左右调入蜂蜜就可以吃

木瓜玉米甜汤做法已被93人烹饪过!

小编整理897位网友投稿材料与芒果紫米甜汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:玉米甜羹

第二种:玉米甜虾

第三种:烤鸡脯配玉米甜椒

第四种:凉拌玉米甜椒沙拉

第五种:江米甜酒

第六种:红枣紫糯米甜粥

第七种:糯米甜藕

第八种:糯米甜酒

第九种:江米甜酒奶汁

第十种:糯米甜酒炖大虾

小编结合55位厨师推荐再从866网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

芙蓉翠衣黄瓜汤、芥兰鱼片汤、芥末土豆浓汤、芡实煲百合、芡实薏仁竹笋干大骨汤

花生牛展汤、芸豆莲藕猪蹄汤、苦瓜酸菜排骨汤、苗家酸汤鱼火锅

苦瓜酿肉汤、苗疆酸汤腊排骨、肥牛热汤面。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1006人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:芒果紫米甜汤,芒果紫米甜汤,椰汁芒果紫米饭,木瓜玉米甜汤

相关厨具产品推荐: 煮面炉双门冰箱排烟管道开水器饮水机 、以。

 
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