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推荐菜谱:蕃茄冷汤烹饪方法 图片及所用厨具

2024-04-06 07:18 来源: 作者/编辑: 浏览次数:9408 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪蕃茄冷汤所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池油水分离器、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱咖啡机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、调料瓶。

汤类菜谱蕃茄冷汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蕃茄冷汤、蕃茄冷汤、蕃茄冷汤,番茄冷汤。

(中华厨具网 建议,再次对50位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9330人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是50位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱蕃茄冷汤做法

材料

材料:,熟虾半斤,牛蕃茄4粒,黄甜椒半粒,红甜椒半粒,巴西利少许,大蒜吐司1条,西洋芹2根,罐头蕃茄汁600cc,

做法

1.西洋芹撕去较粗的纤维后切丁,再和红甜椒丁、黄甜椒丁一起放入滚水中汆烫,然后捞起放凉备用

2.大蒜吐司先切成小丁,再放入干中烘烤至酥脆备用

3.牛蕃茄先在底部划十字刀,并在蒂头处切下一小片后,放入滚水中略微汆烫,再捞起去皮后,放入调理机中,并加入罐头蕃茄汁打成汁

4.接着加入少许橄榄油和盐拌搅均匀,然后盛入汤碗中,加入黄甜椒、红甜椒、西洋芹、熟虾和巴西利,食用时再搭配大蒜土司即可完成

厨师叮咛:

*此道料理不仅可改善秋季肠燥引起的便秘,还可促进脂肪代谢和消除疲劳

蕃茄冷汤做法已被19人烹饪过!

第二种:汤类菜谱蕃茄冷汤做法

材料

蕃茄5个,洋葱1个,红萝卜2条,高丽菜1棵,西芹1根,马铃薯1个,培根6片,玉桂叶2片,姜2小块,蒜末1大匙,玉米粉1大匙,盐2小匙,糖2小匙,蕃茄酱3汤匙,蕃茄煳1小匙,胡椒粉1/2小匙

做法

1.将各种蔬菜洗净后切成大小相等的小块状。

2.将玉桂叶、培根炒香,加入蒜末、洋葱丁、姜末用奶油拌炒后,倒入汤锅中,加入所有蔬菜及4000㏄的水,用大火煮开后加入调味料,转小火续煮约2小时后,用玉米粉勾芡,即可放入冰箱冷藏。食用时可加入少许鲜奶油一起享用。

蕃茄冷汤做法已被89人烹饪过!

第三种:汤类菜谱蕃茄冷汤做法

材料

材料:,熟虾半斤,牛蕃茄4粒,黄甜椒半粒,红甜椒半粒,巴西利少许,大蒜吐司1条,西洋芹2根,罐头蕃茄汁600cc,

做法

1.西洋芹撕去较粗的纤维后切丁,再和红甜椒丁、黄甜椒丁一起放入滚水中汆烫,然后捞起放凉备用

2.大蒜吐司先切成小丁,再放入干中烘烤至酥脆备用

3.牛蕃茄先在底部划十字刀,并在蒂头处切下一小片后,放入滚水中略微汆烫,再捞起去皮后,放入调理机中,并加入罐头蕃茄汁打成汁

4.接着加入少许橄榄油和盐拌搅均匀,然后盛入汤碗中,加入黄甜椒、红甜椒、西洋芹、熟虾和巴西利,食用时再搭配大蒜土司即可完成

厨师叮咛:

*此道料理不仅可改善秋季肠燥引起的便秘,还可促进脂肪代谢和消除疲劳

蕃茄冷汤做法已被58人烹饪过!

第四种:汤类菜谱番茄冷汤做法

材料

主料:番茄400克,青椒25克,洋葱(白皮)50克,黄瓜30克,西芹50克,胡萝卜20克,吐司30克,

做法

1.西洋芹撕去较粗的纤维后切丁,再和红甜椒丁、黄甜椒丁一起放入滚水中汆烫,然后捞起放凉备用

2.大蒜吐司先切成小丁,再放入干锅中烘烤至酥脆备用

3.牛蕃茄先在底部划十字刀,并在蒂头处切下一小片后,放入滚水中略微汆烫,再捞起去皮后,放入调理机中,并加入罐头蕃茄汁打成汁

4.接着加入少许橄榄油和盐拌搅均匀,然后盛入汤碗中,加入黄甜椒、红甜椒、西洋芹、熟虾和巴西利,食用时再搭配大蒜土司即可完成

厨师叮咛:

*此道料理不仅可改善秋季肠燥引起的便秘,还可促进脂肪代谢和消除疲劳

番茄冷汤做法已被28人烹饪过!

第五种:汤类菜谱番茄冷汤做法

材料

鲜番茄 3个(约200g),洋葱碎 30g,大蒜碎 15g,干白葡萄酒 10ml,干紫苏碎 1/2茶匙(3g),香叶 1片,白砂糖 2茶匙(10g),淡奶油 80ml,鸡汤 400ml,方面包片 1片,黄油 50g,盐 1茶匙(5g),黑胡椒粉 1/2茶匙(3g)

做法

1.西洋芹撕去较粗的纤维后切丁,再和红甜椒丁、黄甜椒丁一起放入滚水中汆烫,然后捞起放凉备用

2.大蒜吐司先切成小丁,再放入干锅中烘烤至酥脆备用

3.牛蕃茄先在底部划十字刀,并在蒂头处切下一小片后,放入滚水中略微汆烫,再捞起去皮后,放入调理机中,并加入罐头蕃茄汁打成汁

4.接着加入少许橄榄油和盐拌搅均匀,然后盛入汤碗中,加入黄甜椒、红甜椒、西洋芹、熟虾和巴西利,食用时再搭配大蒜土司即可完成

番茄冷汤做法已被98人烹饪过!

小编整理501位网友投稿材料与蕃茄冷汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:韩式冷汤面

第二种:奶油青花椰菜冷汤

第三种:茄汁冷汤面

第四种:牛肉冷汤面

第五种:泡菜冷汤面

第六种:韩式芝麻冷汤

第七种:马铃薯冷汤

第八种:牛冷汤面

第九种:泡菜冷汤面

第十种:韩式冷汤面

小编结合50位厨师推荐再从790网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

芥菜肉片汤、高人一等鸡汤、蕃茄玉米汤、开洋家常汤、扁尖竹笙鸡汤

味噌蚬汤、酸辣海鲜羹、笋干鸡汤、菠菜竹笙虾丸汤

酸菜鸭汤、鲜蚵海藻汤、生蚵豆腐汤。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9330人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:蕃茄冷汤,蕃茄冷汤,蕃茄冷汤,番茄冷汤

相关厨具产品推荐: 大锅灶、水吧操作台油烟净化器、炒锅、电磁炉 、餐盘。

 
本文标题:推荐菜谱:蕃茄冷汤烹饪方法 图片及所用厨具
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