手机版    二维码   标签云  厨具企业大全

厨师推荐:腊肉萝卜汤烹饪方法 图片及所用厨具

2024-04-06 08:18 来源: 作者/编辑: 浏览次数:8906 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪腊萝卜汤所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备压面机、单眼水池洗碗机、三层工作台、暖饭车、饮料展示柜、去皮机、吹风机热水器、水果刀、叉子、磨刀器。

汤类菜谱腊肉萝卜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腊肉萝卜汤、腊肉萝卜汤、羊肉萝卜汤,牛肉萝卜汤。

(中华厨具网 建议,再次对28位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7489人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是28位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱腊肉萝卜汤做法

材料

白萝卜500克 腊肉300克 香葱2棵 生姜1小块 高汤15大匙 料酒1大匙 胡椒粉1克 精盐1小匙 味精0.5小匙

做法

1.将腊肉用温水烫泡洗净后切片,白萝卜洗净去皮切片,生姜洗净切丝,香葱洗净切未;

2.往内加高汤,放入腊肉片、料酒烧开后撇去浮沫,放入胡椒粉、生姜丝、香葱末,改小火煮至腊肉七成熟时下入白萝卜片、味精、精盐,烧至腊肉熟透、白萝卜入味时即可。

注意

汤鲜味美,香味独特。腊肉、白萝卜要洗净,否则汤色差。应选优质腊肉,否则汤味差。

腊肉萝卜汤做法已被98人烹饪过!

第二种:汤类菜谱腊肉萝卜汤做法

材料

白萝卜500克 腊肉300克 香葱2棵 生姜1小块 高汤15大匙 料酒1大匙 胡椒粉1克 精盐1小匙 味精0.5小匙

做法

1.将腊肉用温水烫泡洗净后切片,白萝卜洗净去皮切片,生姜洗净切丝,香葱洗净切未;

2.往内加高汤,放入腊肉片、料酒烧开后撇去浮沫,放入胡椒粉、生姜丝、香葱末,改小火煮至腊肉七成熟时下入白萝卜片、味精、精盐,烧至腊肉熟透、白萝卜入味时即可。

注意

汤鲜味美,香味独特。腊肉、白萝卜要洗净,否则汤色差。应选优质腊肉,否则汤味差。

腊肉萝卜汤做法已被68人烹饪过!

第三种:汤类菜谱羊肉萝卜汤做法

材料

主料:羊肉(瘦)400克,白萝卜300克,

做法

1.羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。

2.萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。

3.用油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加萝卜,中火40分钟,下香菜调味。

小诀窍

健康提示:

此汤具有开胃健脾的作用。

食物相克:

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

羊肉萝卜汤做法已被37人烹饪过!

第四种:汤类菜谱滋补清润羊肉萝卜汤做法

材料

原料:羊腿肉,白萝卜,当归,黄芪,蜜枣,桂圆干

做法

1、羊腿肉切块洗净后入热水锅中汆烫10分钟后沥干水份备用

2、白萝卜洗净后切块备用

3、锅中注入足够的冷水,然后将汆烫好的羊肉块,白萝卜块,及所有药材大火烧开后,小火炖煮40分钟即可,出锅前根据个人口味调入食盐

小诀窍

1、羊肉具有温补的功效,对于冬天手脚冰凉的人尤为适合

2、当归黄芪这两味中药在药店或超市均可以购买的到

3、此汤对于男士也同样有补气壮身之功效

滋补清润羊肉萝卜汤做法已被97人烹饪过!

第五种:汤类菜谱牛肉萝卜汤做法

材料

材料:无骨牛小排240克,白萝卜300克,蒜末2大匙,姜末1大匙,葱2根,,昆布高汤1800cc

做法

1.将腊肉用温水烫泡洗净后切片,白萝卜洗净去皮切片,生姜洗净切丝,香葱洗净切未;

2.往锅内加高汤,放入腊肉片、料酒烧开后撇去浮沫,放入胡椒粉、生姜丝、香葱末,改小火煮至腊肉七成熟时下入白萝卜片、味精、精盐,烧至腊肉熟透、白萝卜入味时即可。

牛肉萝卜汤做法已被66人烹饪过!

小编整理700位网友投稿材料与腊肉萝卜汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:羊肉萝卜汤

第二种:羊肉萝卜汤

第三种:滋补清润羊肉萝卜汤

第四种:羊肉萝卜汤

第五种:羊肉萝卜汤

第六种:羊肉萝卜汤

第七种:清炖羊肉萝卜汤

第八种:滋补清润羊肉萝卜汤

第九种:羊肉萝卜水饺

第十种:牛肉萝卜煲

小编结合28位厨师推荐再从549网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香菇鸡汤、银鱼蛋汤、马齿苋肉丝汤、虾仁雪菜汤、鸡丝银鱼汤

豆腐肉丸汤、高汤鱼丸、滑菇肉丸汤、金菇鲜蛤汤

乳香黑鱼汤、冬瓜排骨汤、蛤蜊山药汤。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7489人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:腊肉萝卜汤,腊肉萝卜汤,羊肉萝卜汤,牛肉萝卜汤

相关厨具产品推荐: 煲仔炉、洗碗机、排烟风机、蒸锅冰箱 、盘子。

 
本文标题:厨师推荐:腊肉萝卜汤烹饪方法 图片及所用厨具
本文网址:
版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

文本助手 资讯搜索 分享好友 打印本文 关闭窗口
  • 手机浏览本文

    手机应用中扫描本文二维码,即可浏览本文或分享到您的社交网络中。

  • 微信公众号

    扫描二维码,关注中华厨具网微信公众号,实时了解行业最新动态。

今日热点文章更多
品牌聚焦更多
推荐品牌更多
热门频道
关闭广告
合作伙伴:
中华厨具网 鲁ICP备2021046805号         鲁公网安备 37162502000363号 (c)2018-2026SYSTEM All Rights Reserved 投资有风险 加盟需谨慎
关闭广告
关闭广告