烹饪奶油海鲜汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、压面机、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、排烟风机、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、夹盘器。
汤类菜谱奶油海鲜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶油海鲜汤、奶油海鲜汤、蒜味奶油海鲜千层面，蚝油海鲜菇。
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以下是12位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱奶油海鲜汤做法
材料
昨天试了一道素浓汤，今天自然要开开荤——海鲜汤是一道十分常见的西式汤品，自己在家里做也不复杂，味道也不容易走样，很好复制。偶尔品尝品尝有着浓郁异域风情的汤羹，给自己和家人带来全新的感受，就不会常有怎么又吃这个的烦恼了。调味料：橄榄油：3汤匙 黄油：2汤匙 白酒：1汤匙 盐：适量 白胡椒粉：1/3汤匙鲜贝（花甲、白贝等皆可）：300克青口：500克罗氏虾（或海虾）：250克大蒜：1瓣洋葱：1/4个彩椒（红黄二色）：各1/2个牛奶：1杯水：4碗
做法
1. 青口和鲜贝用淡盐水浸泡10分钟，除去一边外壳，再用小刷子刷净另一边外壳；虾洗净；
2. 洋葱和蒜瓣切成碎粒；彩椒切成约2厘米宽的片；
3. 预热炒锅，大火用橄榄油先将虾翻炒，待虾壳变色倒入贝类再炒，2－3分钟后撒入白酒搅匀，熄火备用；
4. 取一宽口锅，放入黄油，待融化后放入洋葱和蒜粒，翻炒至洋葱变熟软，放入彩椒片再炒35分钟，倒入牛奶和水，煮至汤水略有浓稠感，倒入炒好的海鲜，煮开下盐和胡椒粉调味即可。
奶油海鲜汤做法已被82人烹饪过！
第二种：汤类菜谱奶油海鲜汤做法
材料
昨天试了一道素浓汤，今天自然要开开荤——海鲜汤是一道十分常见的西式汤品，自己在家里做也不复杂，味道也不容易走样，很好复制。偶尔品尝品尝有着浓郁异域风情的汤羹，给自己和家人带来全新的感受，就不会常有怎么又吃这个的烦恼了。调味料：橄榄油：3汤匙 黄油：2汤匙 白酒：1汤匙 盐：适量 白胡椒粉：1/3汤匙鲜贝（花甲、白贝等皆可）：300克青口：500克罗氏虾（或海虾）：250克大蒜：1瓣洋葱：1/4个彩椒（红黄二色）：各1/2个牛奶：1杯水：4碗
做法
1. 青口和鲜贝用淡盐水浸泡10分钟，除去一边外壳，再用小刷子刷净另一边外壳；虾洗净；
2. 洋葱和蒜瓣切成碎粒；彩椒切成约2厘米宽的片；
3. 预热炒锅，大火用橄榄油先将虾翻炒，待虾壳变色倒入贝类再炒，2－3分钟后撒入白酒搅匀，熄火备用；
4. 取一宽口锅，放入黄油，待融化后放入洋葱和蒜粒，翻炒至洋葱变熟软，放入彩椒片再炒35分钟，倒入牛奶和水，煮至汤水略有浓稠感，倒入炒好的海鲜，煮开下盐和胡椒粉调味即可。
奶油海鲜汤做法已被51人烹饪过！
第三种：汤类菜谱蒜味奶油海鲜千层面做法
材料
千层面80公克，蛤蜊肉6颗，虾仁6只，蟹腿肉4条，起司条20公克，蒜味奶油酱1大匙，洋葱末20公克，综合香料1/4茶匙，白酒30cc，盐1/4茶匙，胡椒1/4茶匙
做法
1.千层面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许橄榄油(材料外)拌匀备用。
2.将蛤蜊肉、虾仁、蟹肉放入滚水中汆烫至熟捞起备用。
3.热油锅，以小火炒香洋葱末、蒜味奶油酱、综合香料及作法2的海鲜料，最后加入调味酱拌匀成酱汁。
4.准备一烤盘，将以一片作法1的千层面，一层作法3的酱汁及舖上起司条的方法放入食材，依序重复动作4次，放入已预热的烤箱中，以250℃焗烤10分钟至上层起司呈金黄色即可。
蒜味奶油海鲜千层面做法已被31人烹饪过！
第四种：汤类菜谱奶油海鲜芦笋意面做法
材料
意大利面条（spaghetti）200g，芦笋150g，虾仁150g，欧芹（parsley）1小把，罗勒
做法
1、意面在加盐的沸水中煮软。
2、芦笋洗净，用果刨刮去根部的老皮，切成3-4厘米的斜段。欧芹和罗勒剁碎。
4、锅中加入黄油，用中小火使黄油融化。转成大火，把虾仁下入锅中炒变色后下入芦笋，用中火翻炒2分钟。
7、把欧芹碎、罗勒碎、动物性鲜奶油、盐和黑胡椒碎倒入锅中翻炒2分钟。
8、把帕马善芝士粉加入锅中搅匀，煮熟的意面捞起沥干后放入锅中拌匀即可盛盘。
小诀窍
意面一定要煮过芯后再捞起拌入酱汁。所以在一切操作开始前，先把意面下锅煮。
奶油海鲜芦笋意面做法已被90人烹饪过！
第五种：汤类菜谱蚝油海鲜菇做法
材料
海鲜菇，胡萝卜，荷兰豆，鸭肠，蚝油，盐，糖，淀粉
做法
1、荷兰豆切条，海鲜菇一盘，手撕成条。
2、锅里放水、油、盐，焯一下荷兰豆、胡萝卜。
3、鸭肠、鸭胗处理干净，切好。
蚝油海鲜菇做法已被50人烹饪过！
小编整理374位网友投稿材料与奶油海鲜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：田园海鲜汤
第二种：冬荫功海鲜汤
第三种：台式竹笋海鲜汤泡饭
第四种：红配绿营养海鲜汤
第五种：超简单又美味的海鲜汤
第六种：梅子海鲜汤
第七种：海鲜汤
第八种：柴鱼海鲜汤面
第九种：台式海鲜汤面
第十种：天妇罗海鲜汤面
小编结合12位厨师推荐再从453网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
横行霸道蟹蛋汤、杂菜鸡汤、鹧鸪八宝汤、生菜鲮鱼球汤、木瓜花生煲生鱼汤
甘露八宝汤、霸王花煲瘦肉汤、绿波鸭血汤、灵芝煲鸡汤
鸡汤浸支竹、日式炖萝卜汤、豆芽青口汤。
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相关菜谱名称推荐：奶油海鲜汤,奶油海鲜汤,蒜味奶油海鲜千层面,蚝油海鲜菇
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